Resep Cara Membuat Ayam Saus Tiram Lezat Banget

Resep Cara Membuat Ayam Saus Tiram Lezat Banget

Resep cara membuat ayam saus tiram lezat banget – kamu dan keluarga di rumah bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja? Sekarang coba bikin ayam saus tiram dan kalau sudah matang nikmati bareng keluarga di rumah!

Membuat ayam saus tiram tidaklah sulit dan bahan-bahan yang dibutuhkan tidak banyak. Jadi, boleh dikatakan menu ini termasuk sajian yang sederhana namun rasanya lezat banget.

Langsung saja, di bawah ini Resep Tante bagikan resep ayam saus tiram lengkap dengan cara membuatnya. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Ayam Saus Tiram Lezat Banget

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam saus tiram yang lezat banget ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Ayam ½ kg, potong-potong
  • Bawang bombay 1 buah, iris-iris memanjang
  • Bawang putih 6 butir, geprek halus
  • Daun bawang 2 batang, iris-iris halus
  • Saori saus tiram 1 sachet
  • Kecap manis 5 sdm
  • Kecap asin 2 sdm
  • Air 800 ml
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Garam secukupnya
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Minyak goreng 150 ml
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Abon Daging Ayam di Rumah

Cara Membuat Ayam Saus Tiram Lezat Banget

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa memasak membuat ayam saus tiram ala Resep Tante dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu. Kemudian, lumuri ayam secara merata dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap dengan sempurna ya!
  2. Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan agar minyak goreng yang melekat di ayam berkurang. Sisihkan dulu!
  3. Sekarang tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma yang sedap.
  4. Masukkan ayam setengah matang ke dalam tumisan bawang dan bumbui dengan kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata.
  5. Tuangkan air, lanjutkan memasak hingga mendidih dan menyusut.
  6. Bumbui ayam saus tiram dengan garam dan lada, aduk-aduk hingga merata. Lanjutkan memasak hingga kuah surut. Angkat dan sajikan!
  7. Selesai, ayam saus tiram siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat ayam saus tiram yang lezat banget ala Resep Tante. Selamat memasak!