Resep Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas


Resep Cara Membuat Cumi Bumbu Pedas, Bagi anda semuanya yang mempunyai hobi menikmati makanan yang mempunyai cita rasa pedas, mungkin anda bisa mencoba membuat cumi yang diolah menjadi Cumi Bumbu Pedas, yang dimana kelezatan dan gurihnya cumi-cumi dipadukan dengan bumbu yang pedas pastinya akan sangat-sangat mengguah selera makan kita. Dan bagi anda semua yang tidak sukan akan rasa pedas, anda hanya perlu menyesuaikan berapa banyak cabai yang sesuai dengan selera anda.

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita tentang Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas. Silahkan disimak berikut adalah langkah-langkah lengakapanya.

Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas
Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas
Resep dan Bahan Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas:
  • 500 gram cumi-cumi ukuran sedang
  • 100 gram daun kemangi
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit (bisa disesuaikan selera)
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt asam
  • 1/2 sdt terasi
Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas:
  • Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya. Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, aduk-aduk.
  • Masukkan cumi dan tumis hingga daging terasa kaku.
  • Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan daging cumi-cumi empuk.
  • Tambahkan gula dan garam sesuai selera Anda.
  • Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi.
  • Sajikan Cumi Pedas Masak Kemangi saat masih hangat dengan nasi.
Bagaimana cukup mudah dan jelas bukan??? informasi yang saya berikan ditas mengenai Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas untuk diikuti dan dipraktekkan dirumah??? Semoga sedikit  infomasi diatas dapat bermanfaat bagi anda semua khususnya ibu-ibu rumah tangga yang hobi akan memasak dan bagi para pembaca semuanya. Jangan lewatkan artikel lainnya mengenai Resep Makanan lainnya tentang:

Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas, oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan andanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, agar dikedepannya saya bisa memperbaikkinya dan saya bisa lebih baik. Sekian dari saya ada kurang lebihnya saya mohon maaf yang sebesar-besarnya. Terimakasih.


Resep Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati