Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Enak


Resep Cara Membuat Udang Telur Asin, Udang memang terkenal mengandung banyak sekali protein yang tinggi, dan tentunya protein yang terkendung didalam udang sangat baik untuk pertumbuah sikecil buah hati bunda. Akan tetapi kita tahu bahwa yang namanya anak kecil susah sekali untuk diajak makan jika tidak sesuai dengan kehendak dan selera mereka. Akan tetapi jangan risau dan jangan bimbang karena kali ini saya akan sedikit memberikan tips agar sibuah hati anda berselera untuk makan.

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita tentang Cara Membuat Udang Telur Asin Yang Disukai Anak. Silahkan disimak berikut adalah langkah-langkahnya dibawah ini.

Cara Membuat Udang Telur Asin Yang Disukai Anak
Cara Membuat Udang Telur Asin Yang Disukai Anak
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 350 gram udang, dikupas, dibelah punggung, disisakan ekornya
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh air jeruk nipis 
  • 1/2 sendok teh kecap asin 
  • minyak goreng untuk menggoreng 
Bahan Pelapis(aduk Rata):
  • 25 gram tepung terigu 
  • 25 gram tepung sagu 
  • 50 gram maizena 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
Bahan Tumisan:
  • 4 siung bawang putih, dicincang halus 
  • 2 buah cabai hijau besar, dicincang halus 
  • 3 buah kuning telur asin, dihaluskan 
  • 1 buah kuning telur, dihaluskan 
  • 1/2 sendok teh kecap asin 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis 
Cara membuat Udang Telur Asin:
  • Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Diamkan 15 menit.
  • Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut rata.
  • Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai hijau sampai harum. Tambahkan kecap asin dan merica bubuk. Aduk rata.
  • Masukkan kuning telur asin dan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan udang dan daun bawang. Aduk hingga udang terbalut rata.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Udang Telur Asin Diatas untuk dipraktekan dirumah?? Semoga dengan menu yang satu ini anak anda bisa lebih bersemangat ketika anda ajak makan. Jangan lewatkan artikel lainnya mengenai Resep Udang tentang:


Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas, oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, agar dikedepannya saya bisa lebih baik. Demikian sedikit informasi yang dapat saya berikan semoga dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya.


Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati