Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak


Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Lezat | Salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia ini sangat digemari salah satunya adalah Ayam Bakar. Apalagi jika Ayam Bakar ini kita kombinasikan dengan bumbu rujak, yang dimana kita tahu bumbu rujak terkenal akan rasanya yang pedas. Jika anda sudah pernah mencobanya pasti anda akan ketagihan, dan bagi anda yang belum pernah mencobanya mungkin anda bisa mengikuti artikel ini sampai akhir. Bagi ibu-ibu rumah tangga bisa anda menjadikan menu yang satu ini bisa disajikan untuk keluarga tercinta anda. 

Baik langsung saja masuk ke topik pembahasan kita tidak melebar kemana-mana silahkan disimak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak yang akan saya bagikan resepnya. Silahkan disimak.

Bahan Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Lezat
  • 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas dimemarkan
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 400 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 3 sendok makan untuk menumis

Bumbu Halus Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  • 10 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok makan garam
  • 2 sendok teh gula merah
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak
  • Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.
  • Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
  • Tuang santan cair lalu aduk sampai mendidih.
  • Tambahkan santan kental. Masak sambil diaduk hingga kuah mengental.
  • Bakar ayam sambil dioles bumbu di bara api hingga harum dan kecokelatan.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Lezat untuk dibuat?? Anda bisa mengkreasikan ayam bakar agar menu yang disajikan utnuk keluarga anda lebih bervariasi. Demikian sedikit informasi yang dapat saya berikan. Jangan Lewatkan artikel mengenai Resep Masakan Yang Lainnya tetang:
Saya selaku penulis mengakaui masih banyak sekali kekurangan dialam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas, oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, agar kedepannya saya bisa memperbaikkinya dan saya bisa lebih baik. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi anda semuanya yang telah membacanya. Terimakasih


Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati