Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas

Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas

Udang merupakan salah satu bahan masakan yang enak dan lezat. Udang memang pada dasarnya sudah memiliki cita rasa yang gurih, sehingga mudah diolah menjadi masakan apapun. Bahkan, udang yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa yang gurih.

Akan tetapi akan lebih menarik jika udang ini diolah menjadi sajian yang spesial untuk keluarga tercinta sehingga si kecil buah hati anda lebih bersemangat untuk makan.

Kali ini kami akan sedikit memberikan tips bagaimana membuat udang saus tiram yang pedas. Bagi anda yang yang tidak suka pedas, tinggal mengurangi takaran cabai saja.

Langsung saja agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ke topik pembahasan kita tentang Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas. Silahkan mari disimak bersama-sama.

Resep Membuat Udang Saus Tiram Pedas

Bahan

  • ½ kg udang kualitas bagus
  • 3 siung bawang merah, diiris – iris dulu
  • 2 siung bawang putih, diiris – iris dulu
  • ½ sendok teh merica
  • ½ siung bawang bombay, diiris – iris tipis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan mentega
  • 3 sendok makan kecap manis
  • bumbu penyedap secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Sarden Bumbu Bali Nikmat

Cara Memasak

  1. Pertama – tama, bersihkan udang dengan cara dipotong – potong ujung kepalanya sedikit, tanpa mengupas kulitnya. Cuci bersih dan sisihkan.
  2. Bawang merah dan bawang putih dicuci bersih kemudian digiling halus menggunakan blender.
  3. Siapkan penggorengan, lalu panaskan minyak goreng, lalu tambahkan mentega, kemudian tumislah bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
  4. Masukkan udang.
  5. Tambahkan kecap manis sesuai selera, begitu pula saus tiram, garam dan bumbu penyedap, lalu aduk rata.
  6. Goreng hingga matang.

Bagaimana Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas yang kami bagikan diatas? Gampang kan cara buatnya! Kamu bisa mempraktekkan resep masakan diatas untuk dinikmati bersama keluarga tercinta ataupun ketika di rumah anda acara.

Demikian sedikit informasi dari kami, Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kamu semuanya yang telah membaca.