Resep Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram


Resep Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram, Bagi anda yang mempunyai hobi memasak dan ingin menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta anda mungkin tidak ada salahnya jika anda mencoba menyajikan menu ikan gurame saustiram seperti apa yang akan saya bagikan kali ini. Jenis ikan yang mempunyai daging yang tebal dan lembut ini memang menjadai salah satu menu favorit yang sering diasjikan ibu-ibu rumah tangga untuk keluarganya. Selain pengolahannya yang mudah dan praktis, ikan gurame adalah salah satu ikan yang mempunia citarasa yang tinggi.

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram, Berikut adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkkan dan langkah-langkah pengolahannya.

Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram
Bahan membuat ikan gurame saus tiram: 
  • 500 gram ikan gurami, bersihkan, sayat
  • 1 sdt tepung kanji
  • Minyak untuk menggoreng dan menumis
  • 2 buah tahu sutra, potong dadu kecil
  • 2 batang daun bawang maerah, potong-potong
  • 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
Bahan membuat saus tiram:
  • 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
  • 250 ml air
  • 5 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm minyak ikan
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm minyak goreng
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt penyedap jika suka
Cara mengolah ikan gurame saus tiram :
  • Lumuri ikan gurami dengan tepung kanji.
  • Goreng sampai kuning kecokelatan, sisihkan
  • Saus: tumis bawang puith sampai harum, Tambahkan air, masak sampai mendidih. 
  • Masukkan tahu, daun bawang merah, Cabai merah,saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap.
  • Tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai mengental. Angkat
  • Siramkan saus keatas gurami goreng.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram untuk dipraketkkan dirumah??? Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang:

Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, agar dikedepannya saya bisa memperbaikinya dan saya bisa lebih baik. Demikan semoga sedikit informasi yang saya berikan kali ini dapat bermanfaat bagia anda semua yang telah membacanya. Terimakasih.


Resep Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati