Resep Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering


Resep Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering, Abon adalah salah satu menu makanan yang tergolong tahan lama dan tentunya tanpa bahan pengawet, sehingga anda tidak perlu khawatir untuk memakan menu abon kering ini. Abon adalah salah satu makanan yang banyak digemari oleh banyak orang yang dimana proses pengolahannya juga cukup mudah. Bagi ibu-ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak bisa mencoba membuat abon ini sebagi salah satu makanan yang bisa anda simpan untuk waktu yang lama. Selain tahan lama abon juga memiliki rasa yang enak dan sangat-sangat bergizi.

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering. Apa saja bahan yang perlu anda persiapkan dan bagiamana cara mengolahnya. Silahkan anda simak artiikel dibawah ini dari awal sampai akhir.

Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering
Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Abon Daging Sapi:
  • 1 Kg daging sapi yang bagus
  • 1 gelas santal kental diambil dari 1 butir kelapa
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok makan ketumbar
  • gula merah secukupnya
  • daun salam secukupnya
  • lengkuas secukupnya
  • garam secukupnya
Proses Mengolah Abon Daging Sapi Kering:
  • Pertama Daging direbus dengan diberi garam, daun salam dan lengkuas
  • Setelah daging empuk kemudian diiris tipis-tipis kemudian dipukul-pukul dengan alat penggepuk sampai memar.
  • Daging yang telah memar, kemudian di suir-suir halus.
  • Haluskan bumbu: bawang putih, ketumbar, gula merah dan sedikit garam
  • Panaskan santan kental, kemudian masukkan daging dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk terus sampai santan habis dan daging kering, pada waktu mengaduk setelah kering, harus di bolak-balik agar abon tidak gosong.
  • Membuat abon harus benar-benar kering agar bisa tahan lama.
  • Apabila anda ingin membuat Abon dengan sedikit rasa pedas, anda bisa membubuhkkan sedikit bubuk cabe pada abon yang telah kering kemudian diaduk rata.

Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering untuk anda praktekkan dirumah??? Semoga dengan menu masakan tentang Cara Membuat Rendang kali ini anda tidak bingung ketika dirumah anda ada daging sapi banyak untuk diolah menjadi apa. Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang:
Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikaninformasi diatas oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semua, agar dikedepannya saya bisa memperbaikinya dan saya bisa lebih baik. Demikian sedikit informasi mengeni Resep Makanan yang dapat saya berikan, semoga dapat bermanfaat bagi anda yang sedang membutuhkan informasi mengenai resep makanan. Terimakasih


Resep Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati