Resep Cara Membuat Opor Ikan Tongkol


Resep Cara Membuat Opor Ikan Tongkol, Mendengar kata-kata opor pastinya kita sudah tidak asing lagi, pasti yang terbayang didalam benak kita adalah kuah opor yang lezat yang bisa membuat selera makan kita menjadi meningkat. Nah kebanyakan menu opor yang kita jumpai adalah opor ayam, kali ini yang akan menjadi bahan utama untuk membuat opor tersebut adalah ikan tongkol, Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang berkembang biak diair asin. Kita mengetahui bahwa kebanyakan ikan-ikan air asin memiliki banyak sekali protein yang terkandung dialamnya, yang dimana protein tersebut sangat baik sekali untuk anak yang masih didalam masa pertumbuhan. Sehingga menu masakan opor ikan tongol ini sangat baik untuk dikonsumsi oleh sikecil buah hati anda.

Agar pembahasan kita kali ini tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ke topik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Opor Ikan Tongkol, Apa saja bahan yang perlu anda persiapkan dan bagaimana cara pengolahannya?? Silahkan anda simak artikel dibawah ini sampai selesai.

Cara Membuat Opor Ikan Tongkol
Cara Membuat Opor Ikan Tongkol
Bahan Bahan Membuat Opor Ikan Tongkol:
  • 1/2 kg ikan tongkol, Rendam dengan garam dan air jeruk
  • 1 buah jeruk nipis, perascabe rawit merah, buang batangnya
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 buah belimbing wuluh, belah dua
  • 500 ml air matang
Bumbu Halus Membuat Opor Ikan Tongkol:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 4 buah kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit1 sdm gula pasir
  • 1 sdt sdm garam
Cara Mengolah Opor Ikan Tongkol:
  • Langkah pertama cuci ikan dan bahan bahan lainnya.
  • Potong ikan sesuai selera.
  • Kemudian Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh, salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
  • Lalu Tambahkan 500 ml air matang, masak hingga mendidih
  • Masukkan ikan, garam, gula, belimbing wuluh dan cabe rawit.
  • Masak hingga ikan matang, kemduian sajikan selagi hangat.
  • Bisa anda tambahkan bawang goreng agar lebih gurih.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Opor Ikan Tongkol kali ini untuk dipraktekkan dirumah?? Semoga dengan menu masakan yang satu ini, keluarga anda bisa suka akan hidangan yang anda sajikan. Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang:

Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikkan yang membangun dari para pembaca semua, agar dikedepannya saya bisa memperbaikinya dan saya bisa lebih baik. Demikian sedikit informasi yang dapat saya berikan kepada anda semua, semoga informasi mengenai resep makanan diatas dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya. Terimakasih.


Resep Cara Membuat Opor Ikan Tongkol Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati