Resep Cara Membuat Es Lilin Lembut


ResepTante.Com - Resep Cara Membuat Es Lilin Lembut, Resep Membuat Es Lilin Buah, Resep Membuat Es Lilin Coklat. Es lilin merupakan salah satu bentuk jajanan jaman dulu yang masih eksis hingga sekarang. Es lilin adalah salah satu bentuk es krim sederhana yang sangat mudah dan praktis dalam pembuatannya. Rasanya pun dapat dibuat beraneka rasa dari rasa buah seperti,mangga,alpukat,strawberry,nangka dan masih banyak lagi. Sampai dengan rasa kacang hijau,kentan hitam,dan lain-lain. Es lilin umumnya di sukai oleh anak-anak karena rasanya yang manis dan segar. Namun banyak juga orang dewasa bahkan orang tua yang menyukai es ini,apalagi kalau di minumnya disaat cuaca panas pasti akan lebih nikmat.
Es lilin banyak di jual oleh pedagang keliling atau di warung-warung makan,namun alahkan baiknya jika kita bisa membuat sendiri dirumah. Selain lebih sehat karena tidak mengandung bahan yang berbahaya juga lebih murah. Karena kebanyakan yang dijual diluar menggunakan pemanis buatan, yang tentunya sangat tidak baik di konsumsi dalam jumlah yang banyak dan jangka waktu yang lama buat si kecil.
Beberapa resep es lilin yang mudah dan praktis tetapi tetap sehat,yaitu :

 Resep Cara Membuat Es Lilin Lembut

Bahan-bahan :
•    ¼ kacang hijau rebus
•    3 lembar daun pandan
•    3 liter air putih matang
•    ¼ gula pasir (bisa di tambahkan jika suka manis)
•    1 liter santan kelapa
•    Plastic panjang pembungkus es lilin
•    Tali atau karet gelang untuk mengikat
Cara Membuat :
1.    Rebus air,tambahkan gula aduk-aduk sampai rata dan masak hingga mendidih.
2.    Masukan kacang hijau yang telah di rebus.
3.    Tambahkan santan kelapa dan daun pandan ke dalam air rebusan gula tadi .
4.    Masak menggunakan api kecil hingga mendidih.
5.    Setelah mendidih,angkat lalu dinginkan
6.    Masukan kedalam plastik es lalu ikat bagian ujungnya,lakukan sampai semua selesai.
7.    Masukan ke dalam frezer dan tunggu hingga 6-7 jam atau sampai benar-benar beku.
8.    Jika sudah beku es lilin siap untuk di nimati.
Resep Cara Membuat Es Lilin Lembut

Untuk membuat es lilin rasa strawberry tidak jauh berbeda dengan es lilin kacang hijau,hanya saja disini menggunakan bahan utama berupa buah strawberry. Buah strawberry enak di santap sebagai buah segar karena memiliki rasa yang manis, apalagi jika diolah menjadi es akan lebih enak lagi.
Bahan-bahan untuk membuat es lilin strawberry yaitu :
•    350 gram buah strawberry segar
•    200 ml susu kental manis
•    500 ml air matang
•    100 gram gula pasir

Cara Membuat :
1.    Campurkan buah strawberry,air dan gula lalu blender hingga halus,tambahkan susu kental manis lalu blender sebentar biar rata.
2.    Tuang ke dalam plastik es,lalu ikat bagian ujungnya.Lakukan sampai semua terbungkus plastik.
3.    Simpan ke dalam frezer sampai benar-benar beku,bisa semalaman.
4.    Jika sudah beku bisa es lilin bisa langsung di nikmati.
Es lilin bisa digunakan sebagai alternatif jajanan buat si kecil di rumah. Atau bisa juga di jual untuk menambah penghasilan apabila di buat dalam sekala yang besar. Karena es lilin ini walaupun jajanan jaman dulu,sampai sekarang masih banyak peminatnya. Pembuatannya pun bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis buah,sehingga rasa lebih bervariasi tidak hanya strawberry. Demikianlah beberapa resep es lilin yang bisa di coba sendiri di rumah,karena lebih murah dan gampang. Dan yang penting lebih terjaga kebersihannya.Semoga artikel ini bermanfaat buat bunda-bunda semua. Selamat mencoba.


Resep Cara Membuat Es Lilin Lembut Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kakak Dewa