Resep Cara Membuat Makaroni Panggang


ResepTante.Com - Resep Cara Membuat Makaroni Panggang, Resep Membuat Makaroni Goreng Keju, Resep Membuat Makaroni Schotel Kukus. Makaroni merupakan salah satu bentuk pasta yang bentuknya elbow,dan terbuat dari tepung terigu. Dalam 100 gram makaroni mengandung energi sebesar 363 kilokalori, protein 8,7 gram, karbohidrat 78,7 gram, lemak 0,4 gram, kalsium 20 miligram, fosfor 80 miligram, dan zat besi 0 miligram.  Selain itu di dalam Makaroni juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,1 miligram dan vitamin c 0 miligram.Makaroni bisanya diolah dengan saus krim dan kacang polong. Makaroni juga bisa dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera.
Setelah kita mengetahui kandungan gizi dari makaroni,kini saatnya kita mengolah makaroni menjadi makanan sehat yang bergizi. Beberapa resep aneka olahan yang menggunakan makaroni sebagai bahan utama,yaitu :

Resep Cara Membuat Makaroni Panggang

Bahan-bahan :
•    250 gram makaroni
•    2 sendok makan minyak goreng
•    2 sendok makan mentega
•    1 buah bawang Bombay iris tipis
•    3 sendok tepung terigu
•    350 ml susu cair tawar
•    ½ sendok teh pala bubuk
•    ½ sendok teh merica
•    1 sendok teh garam
•    ½ sendok teh kaldu bubuk
•    1 kaleng daging kornet beef
•    100 gram keju quick melt potong dadu
•    4 butir telur kocok lepas
•    400 ml susu cair tawar
•    Keju mozzarella secukupnya
Cara Membuat :
1.    Didihkan air yang telah di beri minyak goreng.Masukan makaroni hingga mekar.Angkat dan tiriskan.
2.    Tumis bawang dengan mentega hingga layu,masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
3.    Tambahkan garam,lada,merica,dan kaldu bubuk.Masukan kornet beef sambil diaduk rata.Terakhir masukan keju quick melt.
4.    Tuang dalam pinggan tahan panas.
5.    Di tempat terpisah kocok telur dan susu sampai rata.Tuang ke dalam makaroni yang tadi,tambahkan keju mozzarella di atasnya.
6.    Panggang dalam oven dengan suhu 180 oC selama 45 menit.
7.    Angkat dan sajikan bersama saus sambal atau saus tomat.
Resep Cara Membuat Makaroni Panggang

Bahan-bahan :
•    100 gram makaroni
•    1 butir telur
•    200 ml susu cair
•    3 buah sosis sapi
•    Keju secukupnya
•    Tepung terigu secukupnya
•    Garam secukupnya
•    Lada secukupnya
•    ½ buah bawang Bombay
•    2 siung bawang putih
•    Margarine secukupnya
Cara Membuat :

1.    Rebus makaroni selama kurang lebih 10 menit kemudian tiriskan dan sisihkan.
2.    Di tempat lain kocok telur,tambahkan lada dan garam secukupnya lalu masukan susu cair kocok lagi.Kemudian masukan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk,lalu masukan keju ke dalam adonan sambil diaduk hingga rata,sisihkan.
3.    Tumis bawang Bombay dan bawang putih yang sudah di cincang halus dengan margarine hingga harum,kemudian masukan sosis masak hingga matang.
4.    Setelah tumisan matang,masukan ke dalam adonan makaroni tadi aduk hingga rata.
5.    Siapkan cetakan dan olesi cetakan dengan margarine,tuang adonan makaroni tambahkan parutan keju di atasnya,lalu kukus selama kurang lebih 30-45 menit.
6.    Makaroni siap untuk di santap.Hidangkan selagi panas bersama saus sambal dan saus tomat.
Beberapa resep makaroni schotel diatas bisa jadi referensi buat bunda di rumah yang ingin menghidangkan makanan sehat dan bergizi buat si kecil.Bisa juga di jadikan camilan untuk keluarga,karena selain lebih sehat dapat membuat makanan sendiri di rumah juga lebih hemat.Semoga resep makaroni diatas bermanfaat buat bunda semua dan selamat mencoba.


Resep Cara Membuat Makaroni Panggang Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kakak Dewa