Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas

loading...

loading...
Resep Masakan - Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas, Bahan bahan membuat tempe penyet enak, tips cara membuat tempe penyet asli. Siapa si yang suka dengan makanan yang satu ini? iya tempe adalah salah satu makanan berbahan dasar kedelai yang sangat banyak penggemarnya, mulai dari anak-anak , orang dewasa sampai orang tua hampir suka dengan tempe. Selain rasanya yang enak, tempe juga banyak di jual di warung-warung, pasar tradisional bahkan di supermarket juga banyak kita jumpai. Tempe merupakan salah jenis makanan yang merakyat karena dijual dengan harga yang sangat terjangkau, bahkan bisa di bilang murah.

Tempe banyak diolah menjadi jenis masakan yang sangat beragam dengan aneka rasa yang sangat memikat tentunya. Salah satu jenis masakan berbahan dasar tempe yang sangat banyak penggemarnya adalah tempe penyet. Tempe penyet adalah salah satu olahan tempe yang banyak di jumpai di daerah Jawa Timur terutama daerah Lamongan. Tempe penyet yang berasal dari Lamongan ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya banyak di cari para penggemar tempepenyet ini. Namun buat kamu yang ingin merasakan cita rasa dari tempe penyet ini tidak perlu jauh-jauh ke Lamongan, karena pada kesempatan kali ini akan saya bagikan beberapa resep tempe penyet yang mudah dan bisa di coba sendiri di rumah.

Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas


Baiklah langsung saja kita mulai dengan resep yang pertama yaitu :

Resep Tempe Penyet Super Pedas yang Menggugah Selera

Untuk membuat tempe penyet super pedas ini,tentunya membutuhkan bahan utama yaitu tempe yang telah di goreng terlebih dahulu, juga membutuhkan cabe rawit yang cukup banyak untuk cita rasa yang super pedas. Resep ini sangat cocok buat kamu yang suka pedas, karena rasa pedasnya pasti akan membuat lidah terasa terbakar tapi tetep kenikmatannya sangat mantap.

Bahan –bahan :

  • 6 Potong tempe (potong tipis) 
  • 3 Siung bawang putih 
  • 4 Siung bawang merah 
  • 10 Butir cabe rawet 
  • 1 Sdt gula pasir 
  • 1 Butir tomat ukuran sedang 
  • Penyedap rasa secukupnya (sesuai selera) 

Cara Membuat :

  1. Langkah pertama, goreng 6 potong tempe tersebut hingga matang (bewarna kuning ke coklatan) setelah matang Angkat dan tiriskan.
  2. Langkah kedua, goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
  3. Langkah ketiga, ulek cabe, bawang dan tomat, kemudian masukkan penyedap rasa dan gula. Lalu tempe dan ulek sampai menjadi 1. Setelah selesai siap untuk dihidangkan :)

Resep Tempe Penyet Mudah dan Praktis yang Enak


Tidak jauh berbeda seperti resep tempe penyet diatas, untuk membuat tempe penyet ini juga membutuhkan bahan utama yaitu tempe goreng. Hanya saja untuk resep kali ini akan menggunakan bumbu yang sedikit berbeda yaitu pada kali ini kita menggunakan terasi. Buat kamu yang suka dengan cita rasa terasi, resep ini sangat cocok.

Bahan-bahan :

  • 4 iris tempe 
  • 10 buah cabe rawit 
  • 1 buah tomat uk kecil 
  • 1 blok terasi bakar 
  • minyak utk menggoreng tempe 
  • 1 buah terong 
  • 1 genggam kemangi segar 
  • secukupnya garam dan gula 
  • 1 butir jeruk nipis uk kecil 

Cara Membuat :

  1. Goreng tempe hingga kecoklatan
  2. Goreng terong yg sudah diiris serong dg tebal 2 cm
  3. Uleg sampai halus terasi, cabe, tomat, gula dan garam, beri perasan jeruk nipis
  4. Selagi panas, penyet tempe dan terong di atas sambal. Sajikan bersama kemangi dan nasi hangat. Praktis kan?

Itulah beberapa resep cara membuat tempe penyet yang sangat mudah dan gampang,tentunya bisa kita coba sendiri di rumah. Membuat makanan yang enak buat keluarga tercinta tentunya sangat membanggakan terutama buat bunda-bunda semua selalu ingin dapat menyajikan hidangan yang sehat dan enak.


loading...
Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kakak Dewa
 
Resep Masakan Indonesia