Resep Cara Membuat Nugget Ikan Gurame yang Enak

Resep cara membuat nugget ikan gurame yang enak – kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan nugget kan? Nugget rasa apa saja yang pernah kamu cicipi? Pernahkah kamu mencicipi nugget ikan gurame?

Memang, di Indonesia chicken nugget atau nugget ayam lebih dikenal oleh masyarakat. Ya, bisa dikatakan nugget ayam sangat populer di tengah masyarakat kita.

Namun, bukan berarti kita tidak boleh berkreasi. Sebab, nugget bisa diolah selain menggunakan daging ayam. Nah, kali ini Resep Tante akan membagikan nugget yang diolah dengan daging ikan gurame. Simak sampai tuntas ya!

Resep Cara Membuat Nugget Ikan Gurame yang Enak

Tidak banyak bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat nugget ikan gurame. Berikut di antaranya:

Bahan-bahan

• Ikan gurame 500 gram, ambil dagingnya saja
• Telur 1 butir
• Putih telur 1 butir
• Tepung kanji 200 gram
• Tepung panis 150 gram
• Garam dan gula secukupnya
• Penyedap rasa (opsional)
• Bubuk merica secukupnya
• Susu cair 150 ml
• Mentega 1 sdm
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nugget Ikan Gurame yang Enak

Setelah mengumpulkan dan menyiapkan semua bahan sebagaimana kami sebutkan di atas, sekarang mari ikuti langkah-langkah pembuatan nugget ikan gurame yang enak ala Resep Tante berikut ini:

1. Pertama-tama, masukkan daging ikan gurame dan berbagai bumbu serta telur ke dalam wadah blender. Blender hingga halus ya!
2. Taruh adonan yang sudah kamu blender di satu wadah. Tambahkan susu cair dan tepung kanji. Aduk hingga semua bahan tercampur merata ya!
3. Sekarang, beri mangkuk tahan panas mentega. Masukkan adonan daging gurame ke dalam mangkuk tersebut, lalu ratakan.
4. Kukus daging gurame hingga matang, angkat dan diamkan hingga dingin dengan sendirinya.
5. Potong nugget gurame yang masih besar menjadi beberapa bagian atau sesuai selera.
6. Celupkan satu per satu nugget gurame, kemudian lumuri dengan tepung panis.
7. Goreng nugget hingga warnanya berubah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
8. Selesai, nugget ikan gurame siap disajikan.

Itulah resep cara membuat nugget ikan gurame yang enak dari kami. Oh ya, kamu bisa menyajikan nugget gurame bersama saus sambal instan sebagai cocolan agar rasanya makin nikmat.