Resep Cara Membuat Mie Goreng Hokkian Mantap

Resep cara membuat mie goreng hokkian mantap – ada banyak varian mie yang bisa kita nikmati. Mulai dari mie ayam yang terkenal di Indonesia hingga mie ramen yang berasal dari Jepang.

Ada juga olahan mie yang sangat terkenal di Asia Tenggara, yakni mie goreng hokkian. Mie goreng hokkian ini menjadi menu favorit di Malaysia dan Singapura. Di Indonesia, popularitas mie hokkian juga tidak perlu dipertanyakan lagi.

Ternyata siapa saja bisa lho membuat mie hokkian sendiri di rumah meski sebelumnya belum pernah membuatnya. Ikuti saja resep yang kami bagikan berikut ini, pasti mie goreng hokkian buatanmu bercita rasa mantap!

Resep Cara Membuat Mie Goreng Hokkian Mantap

Tidak banyak macam bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat mie goreng hokkian. Berikut di antaranya:

Bahan-bahan

• Mie hokkian 500 gram, seduh dengan air panas dan tiriskan
• Daging sapi 250 gram, potong kecil-kecil
• Kacang kapri 200 gram
• Kecap asin 2 sdm
• Saus tiram 3 sdm
• Saus cabai 3 sdm
• Bawang putih 3 butir, memarkan
• Bawang bombai 400 gram, iris tipis melintang
• Minyak goreng secukupnya
• Air 50 ml

Cara Membuat Mie Goreng Hokkian Mantap

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara memasak mie goreng hokkian bercita rasa mantap ala Resep Tante di bawah ini:

1. Pertama-tama, campurkan saus cabai, saus tirm, bawang putih dan kecap dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga merata ya!
2. Berikutnya, tumis bawang bombai hingga tercium aroma yang sedap.
3. Masukan campuran saus dan air ke dalam tumisan bawang bombai, aduk merata dan lanjutkan memasak hingga mendidih.
4. Sekarang masukkan kacang kapri dan daging sapi, aduk-aduk merata.
5. Tambahkan mie dan aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata, lanjutkan memasak hingga semuanya matang ya! Angkat dan sajikan.
6. Selesai, mie goreng hokkian siap dinikmati.

Tambahkan kerupuk saat menikmati mie goreng hokkian agar makin nikmat dan ada sensasi kriuknya. Pasti deh siapa saja yang menyantap mie goreng hokkian bikinanmu bakal ketagihan.

Itulah resep cara membuat mie goreng hokkian mantap ala Resep Tante. Selamat mencoba!