Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat tumis oncom sederhana – bingung masak apa untuk makan keluarga? Buat saja tumis oncom. Tidak sulit kok, bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak dan ekonomis.
Tumis oncom bisa diolah dengan tingkat kepedasan sesuai selera. Jika kamu suka pedas nampol, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah sebanyak 8 – 10 buah. Namun, jika kamu hanya suka pedas biasa, tambahkan cabai rawit merah 3 – 5 buah atau sesuai selera.
Di bawah ini, Resep Tante bagikan resep tumis oncom yang enak dan sederhana. Nah, tumis oncom kali ini kami tambahkan kacang panjang agar rasanya lebih enak dan tampilannya lebih menarik.
Jika kamu ingin membuat tumis oncom untuk menu makan keluarga, langsung saja ikuti resep yang kami bagikan ini hingga tuntas. Mudah kok!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Tumis Oncom Sederhana
Ada 10 jenis bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat tumis oncom ala Resep Tante. Berikut di antaranya:
Bahan-bahan
- Oncom 100 gram
- Kacang panjang 250 gram
- Bawang merah 4 butir, diiris tipis
- Bawang putih 3 butir, diiris tipis
- Cabai rawit merah sesuai selera, diiris tipis
- Cabai merah besar 4 buah, diiris tipis
- Saus tiram 2 sdm
- Garam 1 sdm
- Bubuk kaldu ayam 1 sdm
- Air 100 ml
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tumis Oncom Sederhana
Tidak butuh waktu lama untuk membuat tumis oncom yang enak ala Resep Tante. Ini dia langkah-langkah yang perlu kamu ikuti:
- Pertama-tama, potong kacang panjang dengan ukuran 3 – 4 cm, sisihkan dulu.
- Kemudian, bakar oncom hingga mengering, cincang kasar, sisihkan dulu juga.
- Sekarang tumis semua bumbu yang sudah kamu siapkan hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan kacang panjang dan oncom ke dalam bumbu tumisan.
- Tambahkan garam, bubuk kaldu ayam dan saus tiram. Aduk-aduk sebentar, lalu tuangkan air. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
- Lanjutkan memasak hingga semua bahan matang dan meresap, angkat dan sajikan.
- Selesai, tumis oncom siap disantap.
Itulah resep cara membuat tumis oncom yang enak dan sederhana ala Resep Tante. Resep di atas cukup disajikan menjadi 4 porsi. Selamat memasak! Keluarga pasti suka dengan masakanmu satu ini.
