Resep Cara Membuat Bubur Ikan Kakap Plus Kecombrang

Resep Cara Membuat Bubur Ikan Kakap Plus Kecombrang

Resep cara membuat bubur ikan kakap plus kecombrang – bubur ikan kakap plus kecombrang sangat cocok disantap saat sarapan. Rasa asam dan segar dari bunga kecombrang membuat bubur satu ini mampu menggugah selera siapa saja yang menyantapnya.

Sebagai saran, kamu sebaiknya menyiapkan ikan kakap fillet agar pengolahannya lebih praktis alias tidak membutuhkan waktu yang lama. Di bawah ini, Resep Tante bagikan resep bubur ikan kakap plus kecombrang yang enak beserta langkah-langkah pembuatannya.

Resep Cara Membuat Bubur Ikan Kakap Plus Kecombrang

Ada sejumlah bahan yang perlu kamu siapkan untuk mengolah bubur ikan kakap plus kecombrang. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Beras pulen 100 gram, dicuci bersih
  • Ikan kakap fillet 300 gram, dipotong tipis
  • Bunga kecombrang 1 saja, diiris halus
  • Kucai 2 batang, diiris halus
  • Air kaldu ikan 750 ml
  • Daun salam 1 lembar
  • Serai 1 batang, diambil bagian putihnya saja lalu digeprek
  • Jahe 1 cm, digeprek
  • Bubuk merica ½ sdt
  • Garam 1 sdt
  • Kecap asin 1 sdm
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Tempura Udang Terenak

Cara Membuat Bubur Ikap Kakap Plus Kecombrang

Setelah menyiapkan semua bahan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah mengolah bubur ikan kakap plus kecombrang yang enak ala Resep Tante berikut ini:

  1. Pertama-tama, rebus beras bersama serai dan daun salam hingga matang. Sesekali diaduk ya!
  2. Masukkan ikan kakap, merica, garam dan jahe ke dalam beras matang. Masak hingga menjadi bubur dengan tekstur mengental ya.
  3. Tambahkan bunga kecombrang dan kucai. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
  4. Jika semua bahan sudah matang sempurna, angkat dan sajikan.

Sebagai saran, kamu bisa menambahkan taburan bawang merah goreng saat menyajikan bubur ikan kakap plus kecombrang. Tambahkan juga kerupuk udang agar rasanya semakin nikmat.

Bubur ikan kakap plus kecomprang bisa kamu sajikan untuk sarapan keluarga. Bubur ini menyehatkan dan mengeyangkan sehingga dapat memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas di pagi hingga siang hari.

Itulah resep cara membuat bubur ikan kakap plus kecombrang ala Resep Tante. Selamat mencoba! Pasti keluarga suka dan ketagihan dengan bubur ikan kakap plus kecombrang buatanmu.