Resep cara membuat agar-agar fantasi lembut dan enak – agar-agar oleh masyarakat kita sering kali dijadikan camilan saat bersantai ria. Tidak jarang ibu rumah tangga membuat agar-agar sendiri untuk disajikan kepada anggota keluarga saat weekend.
Nah, ada satu jenis agar-agar yang bisa kamu buat di rumah dan menyajikannya untuk anggota keluarga di rumah, yakni agar-agar fantasi. Berikut kami bagikan resep agar-agar fantasi selengkapnya. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Agar-agar Fantasi Lembut dan Enak
Kami bagi bahan-bahan untuk membuat agar-agar fantasi menjadi dua. Siapkan dulu ya bahan-bahannya!
Bahan-bahan
Bahan-bahan A yang perlu kamu siapkan:
- Agar-agar putih 1 bungkus
- Susu segar 300 cc
- Putih telur 1 butir
- Gula pasir 100 gram
- Garam secukupnya
- Kismis secukupnya (opsional)
Bahan-bahan B yang perlu kamu siapkan:
- Agar-agar putih 1 bungkus
- Pewarna merah sedikit saja
- Air 400 cc
- Gula pasir 80 gram
- Garam sedikit saja
Cara Membuat Agar-agar Fantasi Lembut dan Enak
Ikuti langkah-langkah cara membuat agar-agar fantasi yang lembut dan enak ala Resep Tante berikut ini:
- Fokus ke bahan A terlebih dahulu. Masak agar-agar putih, susu, gula dan garam hingga mendidih. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
- Kocok putih telur, kemudian campurkan dengan campuran bahan agar-agar putih tadi. Aduk hingga merata.
- Siapkan cetakan kue mangkuk, tuangkan adonan A ke cetakan tersebut setengah bagian saja.
- Mari beralih ke bahan B. Masak agar-agar putih, gula, garam dan air hingga mendidih. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu adonan biarkan berwarna putih, satu bagian lagi beri pewarna merah.
- Tuangkan adonan agar-agar merah ke dalam cetakan kue mangkuk di atas agar-agar putih. Biarkan membeku!
- Tuangkan adonan B berwarna putih di atas agar-agar merah yang sudah membeku. Biarkan adonan B berwarna putih ini membeku juga.
- Keluarkan agar-agar dari cetakan, beri kismis di atasnya.
- Selesai, agar-agar fantasi siap disajikan dan dinikmati bersama anggota keluarga di rumah.
Itulah resep cara membuat agar-agar fantasi yang lembut dan enak ala Resep Tante. Mudah banget, kan? Selamat membikinnya di rumah!