Resep Cara Membuat Es Krim Rumahan yang Sederhana

Resep cara membuat es krim rumahan yang sederhana – es krim bisa dikatakan sebagai makanan sejuta umat. Alasannya, semua kalangan mulai dari anak-anak, muda-mudi, orang dewasa dan orang tua menyukai makanan itu.

Tidak heran, jika hingga hari ini, es krim masih sangat populer. Bahkan muncul inovasi-inovasi baru dalam pembuatannya, termasuk dari segi varian rasa.

Nah, bagi kamu yang pengin membuat es krim sendiri di rumah, di bawah ini Resep Tante akan membagikan resep selengkapnya. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Es Krim Rumahan

Resep es krim rumahan yang kami bagikan kali ini memiliki cita rasa coklat. Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan-bahan

• Tepung maizena 10 sdm
• Susu kental manis 1 kaleng
• Gula pasir ¾ gelas
• Garam 1 sdt
• SP 2 sdm
• Santan kara 1 bungkus, yang ukuran 65 ml ya
• Vanili 1 sdt
• Bubuk coklat 50 gram
• Air 6 gelas

Cara Membuat Es Krim Rumahan

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang kami sebutkan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah membuat es krim rumahan yang enak ala Resep Tante berikut ini:

1. Siapkan wadah. Masukkan tepung maizena, gula, garam, vanili dan santan kara. Juga, tuangkan air. Aduk hingga merata ya!
2. Masak campuran bahan itu di atas api kecil sambil diaduk-aduk pelan. Masak hingga mendidih ya.
3. Tuangkan adonan tersebut ke dalam suatu wadah. Biarkan dingin dengan sendirinya.
4. Tuangkan susu kental manis. Aduk dengan menggunakan mixer, sebentar saja.
5. Taruh adonan ke dalam freezer hingga bentuknya berubah menjadi setengah beku.
6. Setelah itu, keluarkan adonan dari freezer, pindahkan ke dalam wadah yang lebih besar.
7. Tambahkan SP yang sudah dicairkan. Aduk dengan mixer hingga bentuknya mengembang.
8. Tuangkan bubuk coklat sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga tercampur merata.
9. Pindahkan adonan es krim tersebut ke dalam wadah sesuai selera (bisa pakai cup kecil). Taruh kembali ke dalam freezer hingga membeku.
10. Keluarkan es krim kalau bentuknya sudah berubah jadi beku, lalu sajikan.
11. Selesai, es krim rumahan ala Resep Tante siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat es krim rumahan yang sederhana tapi enak dari kami. Selamat mempraktikkannya.