Resep Cara Membuat Bakwan Sosis Gurih dan Renyah

Resep Cara Membuat Bakwan Sosis Gurih dan Renyah

Resep cara membuat bakwan sosis gurih dan renyah – bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang diminati oleh sebagian besar masyarakat kita. Ya, saat beli gorengan, rasanya kurang lengkap kalau tidak ada bakwan.

Seiring berjalannya waktu, bakwan memiliki variasi yang bermacam-macam. Salah satunya yakni bakwan sosis.

Nah, kebanyakan penjual gorengan hanya menyuguhkan bakwan biasa yang berisikan sayur-sayuran. Sedangkan bakwan sosis, mereka tidak menjualnya. Tapi tidak perlu khawatir, di bawah ini Resep Tante bagikan resep bakwan sosis yang gurih dan renyah. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!

Resep Cara Membuat Bakwan Sosis Gurih dan Renyah

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bakwan sosis gurih dan renyah ala Resep Tante. Berikut di antaranya:

Bahan-bahan

  • Tepung terigu 50 gram
  • Sosis 3 buah, iris tipis-tipis
  • Tahu 200 gram, dihaluskan
  • Telur 4 butir
  • Daun bawang 2 batang, iris halus
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Kaldu instan ½ sdt
  • Garam 1 sdt
  • Santan kental 100 ml
  • Minyak goreng secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Bakso Loa Hoa Nikmat

Cara Membuat Bakwan Sosis Gurih dan Renyah

Sudahkah kamu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan sosis seperti yang kami sebutkan di atas? Jika sudah, yuk ikuti langkah-langkah pembuatannya di bawah ini:

  1. Pertama-tama, campurkan beberapa bahan berikut ini dalam satu wadah: putih telur, tahu, tepung terigu, sosis dan santan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
  2. Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu instan dan daun bawang. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
  3. Siapkan wajan penggorengan, panaskan minyak. Buat adonan menjadi bakwan bulat dengan sendok sayur. Masukkan ke dalam wajan penggorengan. Goreng hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan, angkat.
  4. Sajikan bakwan sosis dengan cabai rawit, saus sambal atau sambal petis.
  5. Selesai, bakwan sosis siap dinikmati.

Bakwan sosis ini bisa kamu makan langsung sebagai camilan dengan cabai rawit atau dicocolkan ke sambal petis/saus sambal. Selain itu, kamu juga bisa menjadikannya sebagai lauk untuk makan berat.

Itulah resep cara membuat bakwan sosis yang gurih dan renyah ala Resep Tante. Selamat mencoba!