Resep Cara Membuat Brownies Kukus Lembut dan Enak

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Lembut dan Enak

Resep cara membuat brownies kukus lembut dan enak – brownies kukus memang banyak dijual di toko-toko kue dan roti. Akan tetapi, kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah dan itu mudah.

Brownies biasanya disuguhkan dalam acara-acara tertentu, seperti rapat, syukuran dan lainnya. Juga, sering kali dijadikan hantaran lamaran dan pesta pernikahan.

Di sisi lain, makanan ini juga sangat cocok dijadikan camilan keluarga di kala bersantai ria.

Di bawah ini, Resep Tante akan membagikan resep brownies kukus yang lembut dan enak. Kamu bisa menduplikatnya lho!

Resep Cara Membuat Resep Brownies Kukus yang Lembut dan Enak

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies kukus yang lembut dan enak tidaklah banyak. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Tepung terigu 85 gram
  • Coklat bubuk 35 gram
  • Telur ayam 4 butir
  • Coklat batangan 70 gram
  • Coklat bubuk 35 gram
  • Vanili bubuk 1 sdt
  • SP ½ sdt
  • Baking powder ½ sdm
  • Susu kental manis 60 ml, yang coklat ya
  • Mentega 120 gram
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Puding Bolu Karamel Istimewa

Cara Membuat Brownies Kukus yang Lembut dan Enak

Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat brownies kukus yang lembut dan enak ala Resep Tante:

  1. Campurkan gula, telur, vanili dan SP (kami beri nama ‘adonan 1’. Gunakan mixer ya!
  2. Campurkan baking powder, tepung terigu dan coklat bubuk (kami beri nama ‘adonan 2’).
  3. Sekarang kamu harus mencairkan coklat batangan dan mentega dengan cara di-steam pakai air mendidih.
  4. Kemudian, campurkan adonan 1 dan 2 dengan menggunakan mixer. Tambahkan coklat dan mentega yang sudah meleleh tersebut. aduk hingga merata ya!
  5. Ambil adonan sedikit, tuangkan susu kental manis, sisihkan.
  6. Siapkan loyang, lumuri dengan mentega dan beri kertas roti. Masukkan setengah adonan ke dalam loyang. Kukus selama 5-10 menit.
  7. Masukkan adonan yang kamu buat pada ‘langkah ke-5’ tadi ke loyang tadi. Kukus kembali selama 5-10 menit.
  8. Masukkan adonan yang ketiga (adonan ketiga sama seperti adonan pertama) ke loyang, kukus hingga matang. Biasanya, membutuhkan waktu 20 menit.
  9. Setelah matang, keluarkan brownies dari loyang. Potong-potong sesuai selera.
  10. Selesai, brownies kukus siap disajikan.
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Kismis Sederhana

Itulah resep cara membuat brownies kukus yang lembut dan enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.