Resep cara membuat nasi goreng ikan asin enak & nagih – nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer hingga hari ini. Ada banyak varian nasi goreng yang menggugah selera bagi siapa saja yang menikmatinya.
Salah satu varian nasi goreng yang sangat enak adalah nasi goreng ikan asin. Kamu mungkin belum pernah menikmatinya. Nah, di bawah ini kami bagikan resep nasi goreng ikan asin yang enak dan nagih. Ikuti dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Enak & Nagih
Berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng ikan asin yang perlu kamu siapkan terlebih dahulu:
Bahan-bahan
- Ikan asin 100 gram
- Petai 1 papan, kupas lalu belah menjadi dua
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang putih 1 butir, cincang halus
- Bawang bombai ½ butir, cincang halus
- Nasi putih 500 gram
- Taoge 50 gram
- Bubuk merica 1 sdt
- Kecap asin 3 sdm
- Kecap manis 1 sdm
- Penyedap rasa secukupnya (opsional)
- Minyak wijen ½ sdt
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Enak & Nagih
Berikut ini langkah-langkah cara membuat nasi goreng ikan asin enak dan nagih yang perlu kamu ikuti:
- Pertama-tama, rendam ikan asin dengan air hangat hingga mengembang. Setelah ikan asin mengembang, angkat dan tiriskan.
- Potong-potong ikan asin berbentuk dadu. Goreng hingga berwarna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai cincang hingga layu dan mengeluarkan aroma harum.
- Kemudian, masukkan ikan asin goreng dan petai ke dalam tumisan, aduk-aduk rata.
- Sekarang masukkan nasi putih, taoge, merica bubuk, kecap manis, kecap asin, penyedap rasa dan minyak wijen. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan matang, angkat dan sajikan.
- Selesai, nasi goreng ikan asin siap dinikmati.
Itulah resep cara membuat nasi goreng ikan asin yang enak dan nagih ala Resep Tante. Resep ini bisa menghasilkan kurang lebih 4 porsi nasi goreng ikan asin. Sajikan untuk keluarga selagi hangat agar rasanya makin nikmat. Dijamin deh, mereka pasti suka dengan masakanmu satu ini. Selamat mencoba!