Resep Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Ala Restoran

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Ala Restoran

Lagi cara resep cara membuat nasi goreng seafood ala restoran? Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan jawabannya!

Seperti diketahui, ada banyak varian nasi goreng yang bisa kita temui, mulai dari nasi goreng Jawa, nasi goreng kambing hingga nasi goreng seafood. Khusus nasi goreng seafood kebanyakan dijual di restoran.

Nah, daripada merogoh kocek yang dalam untuk menikmati hidangan nasi goreng seafood di restoran, mending buat sendiri. Iya nggak? Bagi kamu yang belum mengetahui resep nasi goreng seafood, di bawah ini kamu bisa melihatnya!

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Seafood ala Restoran

Terlebih dahulu kamu harus belanja bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng seafood. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Nasi putih 2 piring
  • Udang 100 gram (pisahkan dari kulitnya)
  • Cumi 100 gram (potong melintang
  • Bawang merah 2 butir, haluskan
  • Bawang putih 3 butir, haluskan
  • Garam secukupnya
  • Cabai rawit 8 buah (bisa ditambah sesuai selera), haluskan
  • Kecap manis secukupnya
  • Ikan teri Medan 2 sdm
  • Terasi ½ sdm
  • Wortel secukupnya, potong dadu
  • Buncis secukupnya, potong bulat-bulat
  • Daun bawang secukupnya, iris kecil
  • Telor 1 butir
  • Garam secukupnya
  • Kol secukupnya, potong halus

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood ala Restoran

  • Terlebih dahulu goreng teri Medan hingga matang, lalu angkat.
  • Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga tercium aroma sedap.
  • Masukkan cumi dan udang, lalu aduk sampai merata.
  • Tambahkan buncis, wortel, kol dan daun bawang.
  • Masukkan juga telur, lalu aduk sampai merata.
  • Sekarang kamu bisa memasukkan nasi dan teri medan.
  • Tambahkan garam dan kecap manis, lalu aduk sampai merata dan matang.
  • Angkat, lalu sajikan. Selesai.

Kamu bisa menyajikan nasi goreng seafood dengan menambahkan irisan timun dan kerupuk kecil di atasnya. Jika pengin lebih kompleks, tambahkan satu telur ceplok.

Hidangan nasi goreng seafood ini sangat cocok disantap pada malam hari. Apalagi disantap beramai-ramai bersama keluarga. Dijamin deh, rasanya mantul.

Itulah resep cara membuat nasi goreng seafood ala restoran. Sangat mudah, bukan? Yuk praktikkan sekarang juga!