Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa ala Rumahan

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa ala Rumahan

Resep cara membuat nasi goreng Jawa ala rumahan – pecinta nasi goreng pasti sudah tidak asing lagi dengan nasi goreng Jawa. Ciri khas varian nasi goreng ini yakni rasanya yang manis gurih karena ada penambahan kecap manis.

Kamu tidak harus membelinya di pedagang keliling, warung atau rumah makan untuk menikmati nasi goreng Jawa. Sebab, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep yang kami bagikan berikut ini. Simak dengan saksama!

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa ala Rumahan

Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng Jawa rumahan ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Nasi 600 gram
  • Dada ayam goreng 200 gram
  • Telur 3 butir
  • Garam ½ sdt
  • Tomat 1 buah, potong-potong kecil
  • Kecap manis 1 sdm
  • Tauge 1 genggam
  • Daun bawang 2 batang, iris-iris tipis
  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Minyak goreng 5 sdm

Bumbu-bumbu halus yang dibutuhkan:

  • Bawang putih 4 butir
  • Bawang merah 15 butir
  • Kemiri 4 butir
  • Cabai merah 3 buah
  • Garam 2 sdt
  • Merica bubuk 1 sdt
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Nasi Goreng Italia Mantul

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa ala Rumahan

Berikut ini langkah-langkah yang perlu kamu ikuti untuk membuat nasi goreng Jawa rumahn ala Resep Tante:

  1. Pastikan butiran-butiran nasi tidak menggumpal. Kamu bisa memisahkan nasi yang menggumpal dengan sendok dan garpu.
  2. Suwir-suwir daging ayam goreng dan buang tulangnya.
  3. Sekarang kocok lepas telur dan beri garam. Kocok lagi hingga merata.
  4. Bikin orak-arik telur, angkat dan sisihkan terlebih dahulu!
  5. Selanjutnya, tumis bumbu-bumbu halus hingga tercium aroma yang sedap. Masukkan tomat dan kecap manis, aduk-aduk hingga merata.
  6. Masukkan tauge. ayam suwir, telur orak-arik dan daun bawang. Aduk-aduk lagi hingga merata.
  7. Sekarang masukkan nasi, aduk-aduk sampai merata dan warna nasi berubah. Angkat dan sajikan di atas piring yang memadai.
  8. Selesai, nasi goreng Jawa siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat nasi goreng Jawa rumahan ala Resep Tante. Kamu bisa menambahkan timun dan kerupuk saat menikmatinya. Oh ya, resep nasi goreng Jawa rumahan ini cukup disajikan jadi 3 – 4 porsi makan orang dewasa. Selamat mencoba!