Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat lumpia isi bakso enak – lumpia adalah jajanan basah yang memiliki cita rasa enak, cocok banget dijadikan camilan untuk keluarga saat bersantai ria. Lumpia juga bisa dijadikan suguhan untuk para tamu dalam acara-acara tertentu, seperti syukuran dan hajatan di kampung.
Kamu bisa menambahkan berbagai jenis isian di dalam lumpia. Mulai dari isi tahu telur, mie, sosis atau bakso. Nah, Resep Tante kali ini ingin membagikan resep lumpia isi bakso yang enak. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Lumpia Isi Bakso Enak
Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan sebelum membuat lumpia isi bakso. Berikut bahan-bahannya:
Bahan-bahan
- Kulit lumpia 20 lembar
- Ayam cincang 200 gram
- Udang cincang 200 gram
- Water chesnut cincang 1 ½ cup
- Akar ketumbar 3 lembar
- Bawang putih 3 butir, cincang halus
- Merica 1 sdm
- Light soy sauce 1 sdm
- Gula ½ sdm
- Daun bawang iris 1 sdm
- Daun ketumbar iris 1 sdm
- Daun bawang kecil secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Lumpia Isi Bakso Enak
Setelah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, sekarang mari ikuti langkah-langkah cara membuat lumpia isi bakso ala Resep Tante berikut ini:
- Pertama-tama, tumis bawang putih hingga tercium aroma yang sedap.
- Tambahkan akar ketumbar ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Selanjutnya, masukkan udang dan ayam, aduk-aduk lagi hingga warnanya berubah dan matang.
- Masukkan water chesnut, gula, soy sauce, daun ketumbar dan daun bawang, aduk-aduk merata, kemudian dinginkan.
- Sekarang siapkan lembaran lumpia, beri isian di atasnya, gulung dengan rapi dan ikan dengan daun bawang.
- Goreng lumpia isi bakso hingga matang dan warnanya berubah kecokelatan.
- Selesai, lumpia isi bakso siap dinikmati.
Resep lumpia isi bakso yang kami bagikan ini bisa menjadi 20 buah. Cukup banget deh pokoknya untuk camilan keluarga saat bersantai ria. Dijamin deh, keluarga pasti suka dengan camilan buatanmu ini. Oh ya, kalau ingin buat lumpia isi bakso untuk hajatan dalam jumlah banyak, kamu bisa menambahkan bahan-bahannya sendiri ya!
Itulah resep cara membuat lumpia isi bakso yang enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!
