Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat bakso ikan tenggiri enak – bakso ikan tenggiri memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dengan bakso sapi. Bakso ikan tenggiri ini cocok banget disantap saat cuaca sedang dingin atau turun hujan.
Kami menyarankan menikmati bakso ikan tenggiri hangat-hangat agar bisa menghangatkan tubuh. Tapi selain itu, kamu juga bisa menjadikan bakso ikan tenggiri ini sebagai campuran untuk hidangan mie ayam, mie goreng, capcay, nasi goreng, sup dan lain sebagainya.
Nah, di bawah ini Resep Tante bagikan resep bakso ikan tenggiri yang enak dan nagih. Ikuti dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Enak
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso ikan tenggiri ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Ikan tenggiri fillet 500 gram
- Tepung tapioka 3 sdm
- Es batu 200 gram
- Putih telur 1 butir
- Garam 1 sdt
- Merica bubuk 1 sdt
- Kaldu bubuk 1 sdt
- Bawang putih goreng secukupnya (opsional)
- Air secukupnya
Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Enak
Sudah menyiapkan bahan-bahan di atas? Selanjutnya mari kita mulai membuat bakso ikan tenggiri yang enak ala Resep Tante.
- Langkah pertama, potong-potong ikan tenggiri fillet. Kemudian, masukkan potongan ikan tenggiri fillet bersama putih telur dan es batu ke dalam blender.
- Beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan bawang putih goreng. Blender sampai halus ya!
- Selanjutnya, masak air sampai mendidih, angkat.
- Bikin atau cetak adonan bakso ikan tenggiri jadi bulat-bulat lalu masukkan langsung ke dalam air panas. Lakukan langkah ini hingga adonan bakso tenggiri habis ya.
- Sekarang rebus adonan bakso ikan tenggiri hingga mengapung di atas. Angkat dan tiriskan.
- Selesai, bakso ikan tenggiri siap dinikmati.
Seperti yang kami jelaskan sebelumnya, bakso ikan tenggiri bisa dinikmati langsung selagi hangat. Selain itu, kamu juga bisa menjadikannya sebagai bahan pelengkap nasi goreng, mie goreng, capcay, sup dan lainnya. Jadi, kamu bisa mengolah dan menikmatinya sesuai selera ya!
Itulah resep cara membuat bakso ikan tenggiri yang enak ala Resep Tante. Selamat mencoba di rumah!
