Resep Cara Membuat Cah Sawi Telur Puyuh ala Rumahan

Resep Cara Membuat Cah Sawi Telur Puyuh ala Rumahan

Resep cara membuat cah sawi telur puyuh ala rumahan – kamu punya stok sawi yang cukup banyak dan ingin mengolahnya jadi masakan enak? Kamu bisa lho bikin cah sawi telur puyuh.

Seperti namanya, sayuran ini diolah dengan perpaduan bahan utama sayur sawi dan telur puyuh. Cah sawi telur puyuh bisa dihidangkan untuk pelengkap makan siang keluarga di rumah.

Membuat cah sawi telur puyuh tidaklah sulit. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak juga tidak lama lho. Langsung saja, di bawah ini Resep Tante bagikan resep cah sawi telur puyuh rumahan yang enak dan menggugah selera. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Cah Sawi Telur Puyuh ala Rumahan

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cah sawi telur puyuh rumahan ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Sawu hijau 1 ikat, potong-potong dan cuci bersih
  • Telur puyuh 10 butir, rebus matang lalu kupas kulitnya
  • Bunga kol secukupnya
  • Bawang putih 3 butir, haluskan
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Air secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Oden Khas Jepang

Cara Membuat Cah Sawi Telur Puyuh ala Rumahan

Sudah menyiapkan bahan-bahan di atas? Yuk kita mulai membuat cah sawi telur puyuh yang enak dengan mengikuti panduan berikut ini:

  1. Langkah pertama, tumis bawang putih halus hingga tercium aroma yang sedap.
  2. Masukkan telur puyuh dan bunga kol ke dalam tumisan bawang putih halus, aduk-aduk hingga tercampur merata.
  3. Selanjutnya, masukkan sawi dan beri air secukupnya. Masak hingga sayur layu ya!
  4. Tuangkan telur kocok, aduk-aduk hingga merata.
  5. Bumbui dengan merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Aduk-aduk merata.
  6. Cicipi, jika rasanya enak, angkat dan sajikan.
  7. Selesai, cah sawi telur puyuh siap dinikmati.

Selain dijadikan hidangan pelengkap makan siang, cah sawi telur puyuh juga bisa dijadikan bekal sekolah untuk anak. Dijamin deh, anak bahal lahap kalau ketemu dengan menu satu ini.

Itulah resep cara membuat cah sawi telur puyuh rumahan ala Resep Tante. Ternyata mudah banget ya bikin menu satu ini. Selamat memasak!