Resep Cara Membuat Nasi Bakar Telur Nikmat dan Mudah

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Telur Nikmat dan Mudah

Resep cara membuat nasi bakar telur nikmat dan mudah – nasi bakar bisa diolah bersama lauk apapun. Biasanya, lauk yang digunakan di antaranya: daging ayam, ikan teri, cumi dan daging sapi.

Lauk sederhana seperti telur ayam juga bisa lho diolah bersama nasi bakar. Tentunya, lauk telur ini lebih ekonomis dibandingkan lauk daging-dagingan.

Apakah kamu tertarik membuat nasi bakar telur sendiri di rumah? Jika iya, kamu bisa mengikuti resep yang kami bagikan berikut ini.

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Telur Nikmat dan Mudah

Sebelum membuat pepes nasi bakar telur, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu, Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Nasi putih 300 gram
  • Telur ayam 1 butir
  • Udang 50 gram
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Bawang merah cincang 1 sdm
  • Bawang putih cincang 1 sdm
  • Kecap asin 1 sdt
  • Daun bawang 1 batang, potong-potong
  • Daun kemangi 3 pucuk
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Daun salam 2 lembar
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang dan lidi secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Khas Timur Tengah

Cara Membuat Nasi Bakar Telur Nikmat dan Mudah

Jika sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, selanjutnya kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara membuat nasi bakar telur ala Resep Tante berikut ini:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga tercium aroma yang sedap.
  2. Masukkan udang, tambahkan merica, garam dan kecap asin. Aduk-aduk hingga warnanya berubah.
  3. Selanjutnya, masukkan nasi, telur ayam, kemangi dan daun bawang. Aduk-aduk hingga merata, angkat dan sisihkan terlebih dahulu ya!
  4. Sekarang siapkan daun pisang, alasi dengan daun salam. Taruh setengah nasi, beri cabai rawit 1 – 2 buah. gulung dengan rapi dan sematkan lidi. Lakukan langkah ini sekali lagi untuk setengah nasi tersisa.
  5. Bakar nasi hingga tercium aroma yang sedap, angkat dan sajikan.
  6. Selesai, nasi bakar telur siap dinikmati.

Nasi bakar telur sangat cocok dinikmati sebagai makan malam. Resep di atas cukup disajikan untuk 2 porsi ya. Jadi, kamu bisa menikmatinya dengan orang tersayang.

Itulah resep cara membuat nasi bakar telur yang nikmat dan mudah ala Resep Tante. Selamat mencoba!