Resep Cara Membuat Nasi Bakar Sederhana Tapi Lezat

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Sederhana Tapi Lezat

Resep cara membuat nasi bakar sederhana tapi lezat – nasi bakar bisa jadi alternatif santapan makan malam keluarga di rumah. Nah, kalau anak-anak lagi rewel makan, nasi bakar ini bisa jadi hidangan yang mungkin disukainya.

Nasi bakar sendiri merupakan nasi putih berbumbu dengan isian tertentu lalu dibungkus daun pisan dan dibakar hingga keluar aroma yang sedap. Isian nasi bakar bisa berupa ayam, jamur, ikan tongkol, cumi dan udang.

Nah, di bawah ini Resep Tante bagikan resep nasi bakar yang sederhana tapi bercita rasa lezat. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Sederhana Tapi Lezat

Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat nasi bakar sederhana ala Resep Tante:

Bahan-bahan

  • Nasi pulen 500 gram
  • Jamur merang 750 gram, potong-potong kasar
  • Daging ayam 175 gram, potong-potong kotak
  • Kemangi 3 batang, ambil daunnya
  • Santan 75 ml
  • Lengkuas 3 cm, iris-iris tipis
  • Garam 1 sdt
  • Bawang merah 7 butir, haluskan
  • Bawang putih 7 butir, haluskan
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Daun pisang secukupnya
  • Lidi secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Gulai Thi Boh Panah Khas Aceh

Cara Membuat Nasi Bakar Sederhana Tapi Lezat

Berikut ini langkah-langkah cara membuat nasi bakar sederhana ala Resep Tante yang perlu kamu ikuti:

  1. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam hingga tercium aroma yang sedap.
  2. Masukkan daging ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk-aduk sampai berubah warnanya.
  3. Selanjutnya, masukkan jamur merang, nasi pulen, santan dan garam. Aduk-aduk lagi hingga semuabahan tercampur merata ya!
  4. Angkat bahan-bahan lalu beri daun kemangi, aduk-aduk sebentar.
  5. Sekarang siapkan daun pisang, letakkan campuran nasi secukupnya di atasnya. Gulung daun pisang dengan rapi, lalu sematkan lidi di kedua ujungnya.
  6. Bakar campuran nasi yang telah dibungkus daun pisang hingga tercium aroma yang harum, angkat, buka daun pisang dan sajikan.
  7. Selesai, nasi bakar sederhana siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat nasi bakar sederhana tapi bercita rasa lezat ala Resep Tante. Resep ini bisa menghasilkan 4 – 5 bungkus nasi bakar. Selamat mencoba dan kalau sudah jadi nikmati bareng keluarga di rumah ya!