Resep Cara Membuat Puding Karamel Yummy

Resep cara membuat puding kamel yummy – Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan bernama puding. Ya, puding adalah salah satu jenis dessert (makanan penutup) yang yummy rasanya.

Puding sendiri memiliki banyak varian rasa, di antaranya puding cokelat, puding susu dan puding karamel. Nah, kali ini Resep Tante ingin berbagi resep puding karamel yang yummy rasanya. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Puding Karamel

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding karamel sangatlah sedernana. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

• Telur 2 butir
• Gula 3 sdm
• Vanili bubuk 1 sdt
• Susu cair secukupnya
• Air 250 ml

Adapun bahan untuk membuat karamel yang harus kamu siapkan, antara lain:

• Air 3 sdm
• Gula 4 sdm

Cara Membuat Puding Karamel

Setelah menyiapkan semua bahan yang Resep Tante sebutkan di atas, silakan ikuti langkah-langkah membuat puding karamel berikut ini:

1. Siapkan panci . masukkan air 3 sdm dan gula 4 sdm. Masak hingga mendidih dan membentuk karamel, dengan api kecil.
2. Setelah membentuk karamel, tuangkan air 1 sdm, aduk merata.
3. Sekarang kamu harus menuangkan karamel ke dalam cetakan ramekin yang sudah dipanaskan.
4. Berikutnya, kamu bisa membuat puding dengan cara mencampurkan susu cair dan gula 1 sdm. Rebus, tapi jangan sampai mendidih ya! Angkat dan dinginkan.
5. Sekarang kocok telur dan tambahkan gula 2 sdm. Masukkan juga vanili bubuk. Aduk hingga merata.
6. Tuangkan adonan telur ke dalam susu, aduk hingga merata.
7. Nah, tiba saatnya kamu menuangkan adonan ke dalam cetakan. Kamu bisa menggunakan saringan untuk mendapatkan tekstur yang halus dan lembut.
8. Tutup adonan dengan alumunium foil.
9. Panaskan panci, taruh ke ramekin, masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 25 menit dengan api kecil ya.
10. Setelah dikukus selama 25 menit, diamkan puding di dalam kukusan selama 10 menit.
11. Setelah itu buka kukusan, diamkan hingga dingin. Atau, kamu bisa mendinginkannya langsung di kulkas.
12. Puding karamel siap disajikan.

Itulah resep cara membuat puding karamel yang yummy rasanya. Yuk cobain sekarang juga di rumah! Dijamin deh, semuanya suka dengan puding karamel buatanmu.