Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat pisang molen yang paling enak – saat ini memang mudah bagi siapa saja untuk mendapatkan pisang molen karena banyak yang menjualnya. Tapi, bukan berarti kamu tidak boleh membuat pisang molen sendiri di rumah.
Dalam proses pembuatannya, pisang molen dibalur dengan adonan pipih yang memutari pisang sebagai isiannya. Jenis pisang yang digunakan biasanya pisang raja.
Di bawah ini Resep Tante bagikan resep pisang molen yang paling enak. Ikuti resep ini hingga tuntas ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Pisang Molen yang Paling Enak
Pisang molen termasuk camilan yang ekonomis. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidak banyak, berikut di antaranya:
Bahan-bahan
- Pisang raja 8 buah, potong-potong dengan ukuran sesuai selera
- Tepung terigu protein 250 gram
- Gula halus 65 gram
- Baking powder 1 sdt
- Telur ayam 1 butir, kocok lepas
- Margarin 65 gram
- Air es 1 sdm
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Molen yang Paling Enak
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sebagaimana kami sebutkan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah cara membuat pisang molen paling enak ala Resep Tante di bawah ini:
- Pertama-tama, campurkan tepung terigu, baking powder dan gula tepung dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga merata ya!
- Masukkan telur ayam dan margarin ke dalam campuran tepung terigu. Kocok hingga tercampur merata dan adonan mengental.
- Masukkan air es, uleni hingga merata. Diamkan dulu setidaknya selama 20 menit.
- Setelah itu, giling adonan dengan alat gilingan molen.
- Potong-potong memanjang adonan yang sudah digiling dengan lebar sekitar 2 cm.
- Sekarang siapkan pisang. Lilit dengn adonan yang sudah kamu buat hingga seluruh permukaan pisang tertutupi. Lakukan langkah ini hingga semua bahan habis ya!
- Goreng adonan molen dengan api sedang hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Selesai, pisang molen siap dinikmati.
Itulah resep cara membuat pisang molen yang paling enak ala Resep Tante. Sebagai saran, untuk mendapatkan hasil yang berkualitas, goreng pisang molen dengan minyak baru. Selamat mencoba! Oh ya, resep di atas boleh banget kamu duplikat untuk membuka usaha jualan pisang molen.
