Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat kue sagu tabur wijen renyah – kue sagu terus mengalami perkembangan seiring berjalannya waktu. Perkembangan ini ditunjukkan adanya beberapa variasi kue sagu, salah satunya kue sagu tabur wijen.
Ya, kali ini Resep Tante ingin membagikan resep kue sagu tabur wijen. Kamu bisa menjadikan kue kering ini sebagai camilan saat bersantai ria atau teman belajar/bekerja di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menjadikannya sajian untuk menjamu tamu yang datang ke rumah, terutama saat perayaan hari raya Lebaran.
Yuk simak resep kue sagu tabur wijen ala Resep Tante berikut ini!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Kue Sagu Tabur Wijen Renyah
Ternyata tidak banyak bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue sagu tabur wijen. Berikut di antaranya:
Bahan-bahan
- Tepung kanji 400 gram, disangrai
- Mentega 80 gram
- Margarin 80 gram
- Gula halus 200 gram
- Telur 1 butir
- Moka pasta 1 sdt
- Susu evaporated 6 sdm
- Biji wijen 30 gram
Cara Membuat Kue Sagu Tabur Wijen Renyah
Ikuti langkah-langkah cara membuat kue sagu tabur wijen ala Resep Tante berikut ini jika sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sebagaimana kami sebutkan di atas:
- Pertama-tama, masukkan gula halus, margarin dan mentega dalam satu wadah . Kocok hingga gula larut.
- Masukkan telur, kocok lagi hingga semua bahan tercampur merata.
- Kemudian, masukkan susu evaporated, moka pasta dan tepung kanji. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
- Ambil plastik segitiga, masukkan adonan kue yang sudah kamu buat ke dalamnya.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin permukaannya. Kemudian, tekan adonan kue di dalam plastik segitiga tepat di atas loyang. Bentuk sesuai selera!
- Taburi adonan kue dengan biji wijen secukupnya.
- Panggang adonan kue di dalam oven selama 20 menit atau hingga matang dengan suhu 160 derajat celcius. Jika sudah matang, angkat kue sagu tabur wijen dan diamkan hingga dingin dengan sendirinya.
- Selesai, kue sagu tabur wijen siap dinikmati.
Itulah resep cara membuat kue sagu tabur wijen yang renyah ala Resep Tante. Jika tidak segera disantap, kamu bisa menyimpan kue ini di dalam stoples agar lebih awet dan tetap renyah.
