Resep Cara Membuat Telur Dadar Kelapa Gurih dan Enak

Resep cara membuat telur dadar kelapa gurih dan enak – sudah banyak ibu rumah tangga yang menghidangkan telur dadar bumbu kelapa untuk lauk makan pagi, siang maupun malam. Pertanyaannya, pernahkah kamu mengolah telur dadar bumbu kelapa untuk lauk makan keluarga?

Sebenanarnya, tidak sulit membuat telur dadar bumbu kelapa. Ini hampir mirip seperti membuat telur dadar, namun kali ini kamu harus menambahkan bumbu kelapa.

Tentunya, kehadiran bumbu kelapa ini bisa menambah cita rasa gurih dan enak. Langsung saja, yuk simak resep dan langkah-langkah pembuatan telur dadar kelapa ala Resep tante berikut ini!

Resep Cara Membuat Telur Dadar Kelapa Gurih dan Enak

Telur dadar kelapa termasuk sajian rumahan yang sederhana dan ekonomis. Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan-bahan

• Telur 1 butir, dikocok lepas
• Kelapa ¼ buah
• Cabai merah keriting 3 buah, dirajang serong tipis
• Merica bubuk ½ sdt
• Ketumbar bubuk 1 sdt
• Bawang merah goreng 1 sdm
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Telur Dadar Kelapa Gurih dan Enak

Ikuti langkah sederhana ini untuk membuat telur dadar kelapa dengan cita rasa gurih dan enak ala Resep Tante:

1. Pertama-tama, kerok kulit ari kelapa, kemudian parut kelapa.
2. Sangrai kelapa parut, aduk terus hingga tercium aroma yang sedap dan warnanya berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3. Sekarang kocok telur, campuri dengan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam dan bawang merah goreng. Aduk hingga semua bahan tercampur merata ya!
4. Baru kemudian kamu bisa memasukkan kelapa parut sangrai. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
5. Goreng ½ adonan telur dadar bumbu kelapa di atas minyak panas. Jangan lupa diratakan dan dirapikan ya! Jangan lupa juga membaliknya agar matang secara merata. Oh ya, goreng dengan api sedang saja.
6. Lakukan langkah kelima untuk membuat ½ adonan telur dadar bumbu kelapa yang masih tersisa.
7. Potong telur dadar kelapa yang sudah matang sesuai selera.
8. Selesai, telur dadar kelapa siap disajikan.

Itulah resep cara membuat telur dadar kelapa yang gurih dan enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!