Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat dendeng sapi terenak – siapa sih yang tidak kenal dengan makanan bernama dendeng sapi? Ya, dendeng sapi memang sangat populer di Indonesia hingga saat ini.
Selain bercita rasa enak, dendeng sapi juga bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama lho. Jadi, kamu tidak harus menyantap dendeng sapi segera setelah matang.
Di bawah ini Resep Tante bagikan resep dendeng sapi yang paling enak. Mudah banget kok cara memasaknya. Ikuti resep ini dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Dendeng Sapi Terenak
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak dendeng sapi terenak berikut ini:
Bahan-bahan
- Daging sapi 250 gram, pilih bagian lulur dalam
- Kelapa ½ buah
- Air 150 ml
Bumbu-bumbu yang dibutuhkan:
- Bawang putih 1 butir
- Ketumbar 1 sdt
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Laos 1 ruas jari
- Daun salam 2 lembar
- Terasi ½ sdt
Cara Membuat Dendeng Sapi Terenak
Sudahkah kamu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dendeng sapi? Jika sudah, langsung saja ikuti langkah-langkah cara memasak dendeng sapi terenak ala Resep Tante berikut ini:
- Langkah pertama, parut kelapa memanjang. Sisihkan terlebih dahulu ya!
- Iris-iris daging sapi secara melebar. Sisihkan terlebih dahulu juga!
- Haluskan bumbu-bumbu, kecuali daun salam.
- Sekarang campurkan irisan daging sapi dengan bumbu-bumbu halus dan kelapa parut. Aduk-aduk hingga merata.
- Tuangkan air ke dalam campuran daging sapi, uleni hingga keluar santannya.
- Selanjutnya masak campuran daging sapi hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
- Selesai, dendeng sapi terenak siap dinikmati.
Dendeng sapi bisa dinikmati secara sederhana dengan nasi hangat. Kalau pengin lebih lengkap, kamu bisa menambahkan sayur kesukaan. Atau, kamu juga bisa menikmatinya bersama nasi pecel.
Dendeng sapi cocok disantap kapan pun, baik untuk sarapan, makan siang maupu makan malam. Sajikan untuk keluarga di rumah ya! Dijamin deh, orang-orang di rumah pasti suka dengan dendeng sapi bikinanmu, asalkan cara memasaknya mengikuti resep di atas.
Itulah resep cara membuat dendeng sapi terenak ala Resep Tante. Yuk bikin dendeng sapi sekarang juga!
