Resep Cara Membuat Rujak Kangkung Sederhana & Nikmat

Resep Cara Membuat Rujak Kangkung Sederhana & Nikmat

Resep cara membuat rujak kangkung sederhana & nikmat – kangkung adalah salah satu jenis sayuran yang murah dan bisa diolah menjadi berbagai masakan bercita rasa nikmat. Apalagi kangkung memiliki tekstur yang renyah sehingga ada sensasi tersendiri saat mengunyahnya.

Nah, kamu sudah pernah mencicipi belum rujak kangkung? Ya, rujak satu ini diolah dengan bahan dasar kangkung yang disiram dengan bumbu rujak pedas.

Tidak sulit kok membuat rujak kangkung sendiri di rumah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan dan murah.

Di bawah ini, Resep Tante bagikan resep rujak kangkung yang sederhana tapi bercita rasa nikmat. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Rujak Kangkung Sederhana & Nikmat

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rujak kangkung ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Kangkung 1 ikat, ambil daunnya saja dan rebus matang
  • Tahu putih 2 buah, potong dadu kecil dan goreng matang
  • Timun 1 buah, potong dadu kecil
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Asem-asem Buncis Sederhana

Bumbu-bumbu halus yang dibutuhkan:

  • Cabai rawit 8 buah (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
  • Terasi 1 sdt
  • Gula Jawa 50 gram
  • Asam Jawa secukupnya, cairkan dengan air sedikit saja
  • Garam ½ sdt

Cara Membuat Rujak Kangkung Sederhana Tapi Nikmat

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara membuat rujak kangkung ala Resep Tante berikut ini:

  1. Langkah pertama, campurkan semua bumbu halus yang sudah kamu siapkan.
  2. Cicipi bumbu rujak, pastikan rasanya enak ya!
  3. Sekarang siapkan piring saji yang memadai, taruh dan campur semua bahan utama, yakni kangkung, tahu dan timun. Kemudian, siram dengan bumbu rujak.
  4. Selesai, rujak kangkung siap dinikmati.

Rujak kangkung sangat cocok dijadikan santapan utama atau sekadar kudapan pada siang hari. Ya, selain menyehatkan, rujak kangkung cukup mengenyangkan lho.

Kamu bisa membuatkan rujak kangkung untuk keluarga di rumah saat weekend. Dijamin deh, keluarga pasti suka dengan rujak kangkung bikinanmu, asalkan cara mengolahnya mengikuti resep yang kami bagikan di atas.

Itulah resep cara membuat rujak kangkung yang sederhana tapi enak. Selamat mencoba!