Resep Cara Membuat Tumis Sawi Putih Enak dan Mudah

Resep Cara Membuat Tumis Sawi Putih Enak dan Mudah

Resep cara membuat tumis sawi putih enak dan mudah – ada banyak jenis sayuran yang bisa diolah dengan cara ditumis, salah satunya sawi putih. Tumis sawi putih ini bisa kamu coba di rumah untuk sajian makan siang dan/atau malam keluarga lho.

Menumis sawi putih tidaklah sulit dilakukan. Bahkan, waktu yang dibutuhkan cukup cepat dan tidak membutuhkan banyak bahan dan bumbu. Bisa dikatakan tumis sawi putih ini termasuk sajian yang praktis.

Bagi kamu yang belum pernah membuat tumis sawi putih, di bawah ini Resep Tante informasikan resep selengkapnya. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Tumis Sawi Putih Enak dan Mudah

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis sawi putih ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • sawi putih 1 tangkai
  • Udang besar 100 gram, buang kepala dan kulitnya lalu potong kecil-kecil
  • Tetelan sapi 50 gram, rebus matang
  • Bawang putih 2 butir
  • Bawang merah 5 butir
  • Tomat 2 buah, potong-potong
  • Petai 10 biji, potong-potong
  • Cabai merah besar 1 buah, iris-iris
  • Kecap secukupnya
  • Laos secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Mentega 1 sdm
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Sayur Brongkos Sederhana & Nikmat

Cara Membuat Tumis Sawi Putih Enak dan Mudah

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara menumis sawi putih yang enak ala Resep Tante berikut ini:

  1. Langkah pertama, rajang halus bawang putih dan bawang merah.
  2. Tumis rajangan bawang dengan mentega hingga tercium aroma yang sedap.
  3. Selanjutnya, masukkan petai, cabai merah besar, laos, udang dan tetelan sapi. Aduk-aduk hingga merata dan lanjutkan memasak hingga keluar minyak.
  4. Sekarang masukkan sawi putih dan tomat serta bumbu-bumbu ini: gula, garam, penyedap rasa dan kecap. Aduk-aduk hingga merata dan lanjutkan memasak hingga sawi putih layu. Angkat dan sajikan.
  5. Selesai, tumis sawi putih siap dinikmati.

Selain enak dan mudah dibuat, tumis sawi putih ini juga bergizi dan menyehatkan tubuh lho. Apalagi dalam resep ini ditambahkan tetelan sapi dan udang sebagai protein. Makin lengkap deh gizinya.

Itulah resep cara membuat tumis sawi putih yang enak dan mudah ala Resep Tante. Selamat memasak!