Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Lezat

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Lezat

Resep cara membuat udang goreng tepung enak – udang adalah salah satu varian seafood yang bisa diolah menjadi berbagai masakan yang enak. Sebut saja udang asam manis, udang siram rica, udang balado dan udang goreng tepung.

Nah, kali ini Resep Tante ingin membagikan resep udang goreng tepung yang enak dan renyah. Tidak sulit kok bikin udang goreng tepung dan bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana saja. Simak resep ini sampai tuntas ya!

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Enak

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat udang goreng tepung ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Udang besar 500 gram, kupas kulitnya dan potong ekornya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kecap asin 1 sdt
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan untuk membuat lapisan celup:

  • Tepung terigu 5 sdm
  • Telur 1 butir
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu Lezat Legit

Bahan-bahan pelengkap yang juga perlu kamu siapkan:

  • Tomat, iris-iris bulat
  • Mentimun, iris-iris bulat
  • Wortel, iris-iris halus
  • Daun kol, iris-iris halus
  • Saus tomat
  • Saus sambal tomat
  • Mayones

Catatan: siapkan bahan-bahan pelengkap secukupnya ya!

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Enak

Ini dia langkah-langkah cara membuat udang goreng tepung ala Resep Tante yang perlu kamu ikuti:

  1. Lumuri udang dengan merica bubuk, garam dan kecap asin secara merata. Diamkan selama 10 menit ya!
  2. Campurkan bahan-bahan lapisan celup: telur, tepung terigu, merica bubuk, garam dan air secukupnya. Aduk-aduk hingga merata ya!
  3. Celupkan udang ke dalam adonan lapisan celup, kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung roti.
  4. Goreng udang yang sudah dilapisi bahan pelapis di dalam minyak goreng panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan udang goreng tepung bersama bahan pelengkap.
  6. Selesai, udang goreng tepung siap dinikmati.

Udang goreng tepung ini bisa dijadikan camilan keluarga di rumah. Bisa juga dijadikan lauk untuk makan nasi bersama sayur kesukaan.

Coba Juga :  Resep Cara Membuat Cireng Isi Sambal Kacang, Gampang!

Itulah resep cara membuat udang goreng tepung yang renyah dan enak ala Resep Tante. Yuk bikin udang goreng tepung sekarang juga di rumah!