Resep Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris Enak

Resep cara membuat telur kukus bumbu iris – mungkin kamu belum pernah mendengar menu rumahan telur kukus bumbu iris. Menu ini termasuk menu olahan telur yang mudah dan enak lho.

Telur memang bisa diolah menjadi berbagai menu makanan. Beberapa di antaranya: telur goreng, telur penyet, rawon telur, telur sambal goreng dan telur kecap.

Namun, kali ini Resep Tante tidak pengin membahas olahan telur yang kami sebutkan tadi. Kami pengin membahas resep telur kukus bumbu iris. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris

Pertama-tama siapkan bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur kukus bumbu iris. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

1. Telur 3 butir, dikocok lepas
2. Bawang merah 3 butir, diiris halus
3. Bawang putih 2 butir, diiris halus
4. Cabai rawit 2 buah (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera), diiris halus
5. Daun bawang 1 batang, diiris halus
6. Daun jeruk 1 lembar, tulangnya dibuang
7. Merica bubuk ¼ sdt
8. Garam ¾ sdt
9. Santal kental 50 ml
10. Minyak goreng 2 sdm

Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris

Sangat mudah dan praktis membuat telur kukus bumbu iris. Jika sudah menyiapkan semua bahan di atas, silakan ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini:

1. Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu. Tumis hingga tercium aroma yang sedap ya!
2. Masukkan telur, wortel, daun bawang, daun jeruk, merica bubuk, cabai rawit dan santan. Aduk hingga merata.
3. Tuangkan adonan ke dalam beberapa cucing.
4. Setelah itu, kukus selama 20 menit atau hingga matang. Pakai api kecil saja ya!
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
6. Selesai, telur kukus bumbu iris siap disantap.

Sangat mudah bukan membuat telur kukus bumbu iris? Sajian ini bisa kamu jadikan lauk untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam.

Kalau kamu dan keluarga suka pedas, kamu bisa kok menambahkan cabai rawit dalam jumlah banyak atau sesuai selera. Dijamin deh, kalau kamu mengikuti resep di atas dalam proses pembuatannya, keluarga bakal senang dengan masakan buatanmu satu ini.

Itulah resep cara membuat telur kukus bumbu iris ala Resep Tante. Yuk cobain sekarang juga di rumah!