Resep Cara Membuat Mie Goreng Rumahan Terenak

Resep Cara Membuat Mie Goreng Rumahan Terenak

Resep cara membuat mie goreng rumahan terenak – mie goreng adalah makanan yang diminati banyak orang dari semua kalangan. Penyajian mie goreng ada yang sederhana dan ada yang menggunakan bahan-bahan spesial.

Nah, kali ini Resep Tante ingin membagikan resep mie goreng rumahan terenak. Menu ini cocok banget disantap di waktu malam atau sore hari saat turun hujan.

Resep Cara Membuat Mie Goreng Rumahan Terenak

Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan sebelum membuat mie goreng rumahan terenak ala Resep Tante:

Bahan-bahan

  • Mie kering gepeng 100 gram
  • Paha ayam fillet 100 gram, potong-potong
  • Bakso sapi 3 buah
  • Bakso ikan 3 buah
  • Sosis ayam 2 buah, potong-potong miring
  • Wortel 100 gram, potong-potong miring lalu rebus sebentar
  • Kapri 50 gram
  • Kol 100 gram, potong-potong
  • Caisim 3 batang, potong-potong
  • Bawang putih 4 butir, cincang halus
  • Cabai merah keriting 2 buah, cincang kasar
  • Saus tiram 1 sdm
  • Kecap manis 1 sdm
  • Kecap asin 1 sdt
  • Angciu 2 sdt
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Air 100 ml
  • Minyak wijen 2 sdt
  • Minyk goreng 2 sdm
  • Bawang merah goreng 2 sdm
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Pad Thai, Mie Goreng ala Thailand

Cara Membuat Mie Goreng Rumahan Terenak

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara membuat mie goreng rumahan terenak ala Resep Tante berikut ini:

  1. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting hingga tercium aroma yang sedap.
  2. Ke dalam tumisan tersebut, masukkan bakso sapi, bakso ikan, ayam dan sosis ayam. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur merata ya!
  3. Selanjutnya, masukkan kapri, kol, caisim dan wortel. Aduk-aduk lagi hingga layu.
  4. Sekarang masukkan mie, aduk-aduk terus.
  5. Bumbui mie goreng dengan kecap manis, kecap asin, angciu, garam, saus tiram dan merica bubuk. Aduk-aduk merata lalu tuangkan air dan minyak wijen.
  6. Aduk-aduk terus dan lanjutkan memasak hingga semua bahan matang sempurna ya!
  7. Sajikan mie goreng di atas piring yang memadai dan taburi bawang merah goreng di atasnya.
  8. Selesai, mie goreng rumahan siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat mie goreng rumahan terenak ala Resep Tante. Selamat mencoba dan kalau sudah matang kamu bisa menikmatinya bareng keluarga di rumah.