Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat tahu boom gurih enak – siapa sih yang tidak suka dengan gorengan? Ya, banyak masyarakat kita yang gemar makan gorengan dengan ditemani secangkir teh atau kopi.
Nah, salah satu gorengan yang populer di Indonesia adalah tahu boom. Tahu boom biasanya diolah dengan isian tertentu, seperti udang dan beberapa jenis sayuran. Adapun lapisan luarnya dibikin kriuk.
Kamu tidak harus beli tahu boom di luar rumah untuk menikmatinya lho. Sebab, tahu boom mudah banget dibikin sendiri di rumah. Ikuti saja resep tahu boom yang gurih dan enak ala Resep Tante berikut ini!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Tahu Boom Gurih Enak
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tahu boom ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Tahu putih 10 buah
- Minyak goreng secukupnya
Bahan-bahan untuk isian tahu boom:
- Udang kupas 50 gram, cincang halus
- Wortel 100 gram, serut halus
- Taoge 50 gram
- Bawang putih 1 butir, haluskan
- Merica bubuk ½ sdm
- Garam secukupnya
Bahan-bahan untuk lapisan tahu boom:
- Telur ayam 1 butir
- Garam ½ sdt
- Kunyit bubuk ½ sdt
- Tepung terigu 100 gram
- Daun bawang secukupnya, iris-iris halus
- Air 150 ml
Cara Membuat Tahu Boom Gurih Enak
Kamu sudah menyiapkan semua bahan di atas? Sekarang ikuti langkah-langkah cara membuat tahu boom yang gurih dan enak ala Resep Tante di bawah ini:
- Goreng tahu menggunakan minyak panas hingga warnanya berubah jadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, ambil bagian tengah tahu. Sisihkan terlebih dahulu ya!
- Sekarang bikin isian tahu boom. Caranya, tumis bawang putih hingga tercium aroma yang sedap. Kemudian, masukkan semua bahan isian, aduk-aduk hingga merata yang udang berubah warnanya.
- Masukkan isian ke dalam tahu secukupnya.
- Setelah itu, campurkan semua bahan lapisan. Aduk-aduk hingga merata ya!
- Masukkan tahu yang sudah diisi campuran udang ke dalam bahan lapisan. Goreng kembali hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Selesai, tahu boom siap disajikan.
Itulah resep cara membuat tahu boom yang gurih dan enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!
