Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat asem-asem ayam enak dan segar – ada banyak olahan ayam yang bisa kamu buat untuk dijadikan hidangan pelengkap makanan utama keluarga. Salah satunya asem-asem ayam.
Seperti namanya, asem-asem ayam ini memiliki cita rasa asam yang segar dan enak. Cocok banget disantap bareng-bareng keluarga sebagai makan siang dan/atau malam.
Cara membuat asem-asem ayam tidak sulit kok. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak begitu banyak. Langsung saja, berikut ini kami infokan resep asem-asem ayam yang enak dan segar. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Asem-asem Ayam Enak dan Segar
Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat asem-asem ayam ala Resep Tante:
Bahan-bahan
- Ayam 1 ekor, potong-potong kecil
- Asam matang secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng sedikit saja
Bumbu-bumbu yang dibutuhkan:
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 4 butir
- Cabai merah besar 4 buah
- Cabai merah kecil 5 buah
- Kecap manis 3 sdm
- Gula pasir 1 sdm
- Lengkuas secukupnya
- Kunyit secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Asem-asem Ayam Enak dan Segar
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mulai mengolahnya jadi asem-asem ayam dengan mengikuti panduan berikut ini:
- Pertama-tama, potong tipis-tipis semua bumbu.
- Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan potongan ayam dan asam matang, kemudian beri air secukupnya. Masak hingga matang atau selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan!
- Selesai, asem-asem ayam siap dinikmati.
Menu asem-asem ayam ini bisa dinikmati langsung dengan nasi putih hangat. Sajikan asem-asem ayam selagi hangat agar lebih enak dan segar.
Oh ya, resep asem-asem ayam ini cukup disajikan jadi 4 – 5 porsi makan orang dewasa. Jadi, cukup banget deh dinikmati bareng keluarga di rumah. Dijamin deh, kamu dan keluarga pasti suka plus lahap menyantap asem-asem ayam ini dan bakal ketagihan.
Itulah resep cara membuat asem-asem ayam yang enak dan segar ala Resep Tante. Ternyata mudah banget ya bikin olahan ayam satu ini. Jadi tunggu apa lagi, yuk bikin asem-asem ayam di rumah sekarang juga.
