Resep Cara Membuat Kare Ayam Spesial


Resep Cara Membuat Kare Ayam Spesial Terlezat | Ayam adalah salah satu menu makanan yang banyak sekali dikonsumsi oleh banyak kalangan di Indonesia. Selain pengolahannya yang sederhana, tentunya ayam sudah cukup untuk memenuhi asupan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Dengan pengolahan yang sederhana ayam dapat disajikan menjadi sajian makanan yang spesial. Bagi ibu-ibu rumah tangga yang hobi akan masak, bisa menjadikan Kare Ayam ini menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta anda.

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ke topik pembahasan kita tentang Cara Membuta Kare Ayam Spesia Terlezat. Silahkan disimak berikut adalah langkah-langkahnya.

Cara Membuat Kare Ayam Spesial Terlezat
Cara Membuat Kare Ayam Spesial Terlezat
Resep dan Bahan Kare Ayam Spesial Terlezat:
  • ½ ekor (800-1000 gram) ayam kampung
  • 3 sdm minyak goreng
  • 21/2 cm kayu manis
  • 2 tangkai serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 700 ml santan encer
  • 1 sdt garam
  • 125 ml santan kental
  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah
  • 21/2 cm jahe
  • 4 butir kemiri
  • 5 cm kunyit
  • 1sdm ketumbar
  • 1 sdt jintan
  • ¼ butir kelapa
Cara Membuat Kare Ayam Spesial Terlezat:
  • Potong ayam menjadi 12. Sisihkan.
  • Panaskan minyak di atas api sedang, tumis bumbu cabai, kayu manis, dan serai sampai harum (3-4 menit). Bubuhkan bumbu rempah, aduk rata selama 3 menit.
  • Masukkan potongkan ayam, aduk sampai ayam kaku dan bumbu rata.
  • Tambahkan santan encer dan garam. Didihkan sambil aduk sesekali (wajan jangan ditutup). Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental (30 menit). Jika belum empuk tambahkan sedikit air, masak terus sampai empuk.
  • Tuangkan santan kental, masak sambil aduk sesekali selama 2-3 menit sampai mendidih. Angkat
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Kare Ayam Spesial Terlezat untuk dipraktekkan dirumah???? Anda bisa menyajikan maskan yang spesial untuk sibauah hati anda, sehingga sibuah hati bisa lebih bersemangat untuk makan. Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang:

Saya selaku penulis mengakui masaih banyak sekali kekuarangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas, oleh karena itu saya sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, sehingga saya bisa memperbaikinya dan saya bisa lebih baik. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya. Terimakasih.


Resep Cara Membuat Kare Ayam Spesial Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Aisyah Hayati