Resep Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Bali Mantul

Resep Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Bali Mantul

Resep cara membuat ikan nila bumbu bali mantul – sebagai ibu rumah tangga, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan bumbu bali. Bumbu bali memang sudah populer sejak dulu dan sering kali diolah menjadi masakan rumahan.

Bumbu bali bisa dikawinkan dengan tahu dan tempe, ayam, daging sapi dan aneka jenis ikan. Nah, salah satu jenis ikan yang sangat cocok diolah dengan bumbu bali ialah ikan nila.

Membuat ikan nila bumbu bali sangatlah mudah. Kamu, yang sebelumnya belum pernah membuat ikan nila bumbu bali, pasti langsung bisa membuatnya dengan melihat resep dari Resep Tante di bawah ini.

Resep Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Bali

Pertama-tama, kamu harus menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan nila bumbu bali. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Ikan nila 500 gram, bersihkan dulu ya
  • Ketumbar 1 sdm
  • Kunyit tua 3 cm
  • Bawang putih 2 butir
  • Garam 1 sdt
  • Kecap manis 2 sdm
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Siapkan juga bumbu halus berikut ini:

  • Bawang putih 3 butir
  • Bawang merah 5 butir
  • Cabai merah 10 buah
  • Kemiri 4 butir
  • Jahe 3 cm
  • Tomat 2 buah, potong jadi 8 bagian

Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Bali

Setelah menyiapkan semua bahan di atas, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini. Simak ya!

  1. Terlebih dahulu lumuri ikan nila dengan kunyit tua, bawang putih, garam, ketumbar dan air sedikit saja. Diamkan setidaknya 20 menit.
  2. Kemudian, goreng ikan nila hingga matang dan warnanya berubah menjadi kecokelatan, angkat dan sisihkan.
  3. Sekarang kamu bisa menumis bumbu halus hingga tercium aroma yang sedap.
  4. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Masak hingga air berkurang ya.
  5. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng tadi. Masak hingga semuanya matang dan bumbu menyerap ke badan ikan nila secara merata.
  6. Angkat dan sajikan.
  7. Selesai, ikan nila bumbu bali siap dinikmati bersama keluarga.

Itulah resep cara membuat ikan nila bumbu bali yang rasanya mantap betul (mantul). Yuk praktikkan sekarang juga di rumah! Dijamin deh, keluarga di rumah bakal senang dengan masakan buatanmu.

Leave a Reply

Your email address will not be published.