Resep Cara Membuat Bakwan Tahu Pedas & Gurih, Mudah!

Resep Cara Membuat Bakwan Tahu Pedas & Gurih, Mudah!

Resep cara membuat bakwan tahu pedas dan gurih – bakwan adalah salah satu jajanan ekonomis yang masih sangat populer saat ini. Biasanya, penjual-penjual goreng tidak luput menyediakan menu bakwan.

Bakwan bisa dipadukan dengan tahu atau yang biasa disebut ‘bakwan tahu’. Nah, bagi kamu yang penasaran dengan resep dan langkah-langkah membuat bakwan tahu, di bawah ini kami informasikan selengkapnya. Resep bakwan tahu yang kami bagikan memiliki cita rasa pedas dan gurih ya!

Resep Cara Membuat Bakwan Tahu Pedas dan Gurih

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan tahu tidak jauh berbeda dengan bakwan biasa. Hanya, kamu juga harus menyiapkan tahu Cina. Ini dia bahan-bahan selengkapnya:

Bahan-bahan

  • Tepung terigu 150 gram
  • Wortel 70 gram, diiris kecil-kecil berbentuk stick
  • Jagung manis 100 gram, dipipil
  • Telur 1 butir
  • Tahu Cina 1 buah, dipotong dadu
  • Daun bawang 1 batang, dipotong kecil-kecil
  • Air 200 ml
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu halus yang juga harus kamu siapkan, di antaranya:

  • Bawang putih dan merah, masing-masing 4 butir
  • Cabai merah keriting 6 buah
  • Garam ½ sdt
  • Merica ½ sdt
  • Bubuk kaldu ¼ sdt (opsional)

Cara Membuat Bakwa Tahu Pedas dan Gurih

Sudahkah kamu menyiapkan semua bahan di atas? Kalau sudah, yuk ikuti langkah demi langkah membuat bakwan tahu dengan cita ras pedas dan gurih ala Resep Tante di bawah ini:

  1. Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, wortel, telur, hagung manis dan daun bawang. Aduk hingga merata.
  2. Masukkan bumbu-bumbu halus dan tambahkan air. Aduk kembali hingga merata.
  3. Kemudian, masukkan potongan tahu, aduk lagi hingga merata.
  4. Sekarang kamu bisa menggoreng bakwan tahu. Caranya, ambil adonan bakwan secukupnya (bisa pakai sendok sayur), masukkan ke dalam wajan penggorengan yang sudah terdapat minyak goreng panas. Goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan langkah ini hingga adonan bakwan tahu habis ya!
  5. Selesai, bakwan tahu pedas dan gurih ala Resep Tante siap disajikan dan dinikmati.

Itulah resep cara membuat bakwan tahu dengan cita rasa pedas dan gurih. Selamat mempraktikkannya!

Leave a Reply

Your email address will not be published.