Resep cara membuat salad salmon dan buah-buahan segar – salad salmon plus buah-buahan biasanya dijadikan menu sehat untuk diet. Menu sehat ini sangat menyegarkan lho, sehingga sangat cocok disantap saat siang hari.
Seperti namanya, salad salmon menggunakan bahan utama ikan salmon. Sebenarnya, kamu bisa menambahkan sayur-sayuran di dalamnya. Namun, kali ini Resep Tante ingin membagikan resep salad salmon plus buah-buahan segar. Simak bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya di bawah ini!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Salad Salmon Plus Buah-buahan Segar
Ada sejumlah buah-buahan yang harus kamu siapkan untuk membuat salad salmon ala Resep Tante. Di antaranya sebagai berikut:
Bahan-bahan
- Salmon fillet 200 gram
- Lada hitam ½ sdt, tumbuk kasar
- Air lemon 2 sdm
- Garam 1 sdt
Untuk saladnya, ini bahan-bahan yang juga harus kamu siapkan:
- Selada 50 gram
- Stroberk 50 gram, potong sesuai selera
- Buah zaitun 20 gram, belah jadi 2
- Bawang bombai 50 gram, potong kasar
Bahan-bahan berikut ini perlu diaduk secara merata terlebih dahulu:
- Balsamic 3 sdm
- Minyak zaitun 2 sdm
- Air lemon 2 sdm
- Gula pasir 1 sdm
- Garam ½ sdt
- Bubuk merica ¼ sdt
Cara Membuat Salad Salmon Plus Buah-buahan Segar
Setelah mengumpulkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat salad salmon plus buah-buahan, sekarang ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini:
- Pertama-tama, lumuri badan ikan salmon dengan garam, lada hitam dan air lemon secara merata. diamkan setidaknya 15 menit.
- Kemudian, panggang ikan salmon dengan oven selama 20 menit atau sampai matang. Gunakan suhu 150 derajat celcius ya!
- Sekarang kamu bisa menyiapkan piring saja. Masukkan selada, stroberi, bawang bombai, buah zaitun dan selada. Lalu, masukkan ikan salmon yang sudah kamu panggang tadi. Tata semua bahan dengan rapi agar tampilannya menarik.
- Terakhir, siram dengan campuran bahan balsamic.
- Selesai, salad salmon plus buah-buahan segar siap disajikan dan dinikmati.
Sangat mudah kan membuat salad salmon plus buah-buahan segar ala Resep Tante? Oh ya, resep salad di atas bisa kamu jadikan 2 porsi lho!
Itulah resep cara membuat salad salmon plus buah-buahan segar. Selamat mencobanya di rumah!