Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat tempe menjes praktis – banyak masyarakat kita yang menyukai gorengan sebagai camilan. Gorengan sendiri memiliki banyak varian, beberapa di antaranya terbuat dari bahan dasar tempe.
Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan gorengan tempe menjes, kan? Tempe menjes ini termasuk gorengan bercita rasa enak dan gurih serta pembuatannya sangat praktis.
Selain dijadikan camilan, kamu bisa menjadikan gorengan tempe menjes ini sebagai lauk untuk makan bersama nasi. Jika kamu tertarik membuatnya, simak resep tempe menjes goreng yang praktis dan enak dari Resep Tante berikut ini!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Tempe Menjes Goreng Praktis
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe menjes goreng ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Tempe menjes 1 balok
- Bawang putih 2 butir
- Garam secukupnya
- Ketumbar sangrai 2 sdt
- Daun jeruk 4 lembar
- Kemiri 5 butir
- Tepung terigu secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tempe Menjes Goreng Praktis
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, kamu bisa mulai membuat tempe menjes goreng dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Iris-iris tempe menjes dengan ukuran sesuai selera.
- Larutkan sedikit garam dengan air, kemudian rendam irisan tempe menjes selama beberapa menit.
- Selanjutnya, haluskan semua bumbu yang sudah kamu siapkan, tuangi air dan beri tepung terigu. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata dan menjadi adonan kental.
- Sekarang panaskan minyak goreng. Celupkan irisan tempe menjes satu per satu ke dalam adonan kental tadi, goreng ke dalam minyak panas hingga matang. Lakukan langkah ini hingga irisan tempe menjes habis. Oh ya, jangan lupa dibolak-balik agar tempe menjes tidak gosong dan matang merata.
- Angkat tempe menjes goreng, tiriskan dari minyak lalu sajikan.
- Selesai, tempe menjes goreng siap dinikmati.
Tempe menjes goreng ini, jika dinikmati sebagai camilan, bisa ditambahkan petis pedas atau sambal kecap. Atau, kamu juga menikmatinya bersama cabai rawit. Oh ya, nikmati tempe menjes goreng ini bersama keluarga di rumah ya!
Itulah resep cara membuat tempe menjes goreng yang praktis dan enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!
