Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat mie goreng lada hitam enak – kali ini Resep Tante akan membagikan resep mie goreng lada hitam. Makanan ini sangat cocok dinikmati sebagai pengganjal perut saat lapar, terutama di sore hari.
Membuat mie goreng lada hitam tidaklah sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan hampir sama dengan pembuatan mie goreng pada umumnya. Hanya, kamu perlu menambahkan lada hitam dan beberapa bahan lainnya yang dibutuhkan.
Langsung saja, simak dengan saksama resep mie goreng lada hitam yang enak ala Resep Tante di bawah ini. Simak hingga tuntas ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Mie Goreng Lada Hitam Enak
Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie goreng lada hitam ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Mie basah 350 gram
- Bawang bombai 1/2 buah, potong kecil-kecil bentuk dadu
- Bawang putih 3 butir, cincang halus
- Minyak goreng 3 sdm
- Paprika merah 1 buah, potong bentuk persegi
- Paprika hijau 1 buah, potong bentuk persegi
- Daging ayam 100 gram, iris memanjang
- Jamur merang 50 gram, iris tipis
- Bakso 8 butir, iris jadi beberapa bagian
- Tomat 1 buah, potong jadi enam bagian
- Kecap manis 3 sdm
- Kecap asin 2 sdm
- Saus sambal 2 sdm
- Garam 1 sdt
- Lada hitam 1 sdm, tumbuk kasar
- Penyedap rasa secukupnya (opsional)
- Air panas secukupnya
Cara Membuat Mie Goreng Lada Hitam Enak
Di bawah ini adalah langkah-langkah cara membuat mie goreng lada hitam ala Resep Tante yang perlu kamu ikuti:
- Pertama-tama, seduh mie basah dengan air panas hingga empuk, lalu tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu ya!
- Kemudian, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan paprika merah dan hijau ke dalam tumisan bumbu plus tomat, jamur merang, bakso dan daging ayam. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Sekarang masukkan mie. Tuangkan kecap manis dan asin, saus sambal, lada hitam, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Lanjutkan memasak hingga semua bahan matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring.
- Selesai, mie goreng lada hitam siap dinikmati.
Itulah resep cara membuat mie goreng lada hitam bercita rasa enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!
