Resep Cara Membuat Bubur Kacang Merah Enak & Mudah

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Merah Enak & Mudah

Resep cara membuat bubur kacang merah enak & mudah – lagi bingung menyiapkan sarapan apa untuk keluarga di rumah? Bikin bubur saja, tepatnya bubur kacang merah!

Bubur kacang merah yang legit dan lembut memang sangat cocok disantap saat sarapan dalam keadaan hangat. Selain menghangatkat tubuh dan mengenyangkan, bubur kacang merah juga menyehatkan karena mengandung bisa menjadi sumber protein nabati.

Membuat bubur kacang merah tidaklah sulit. Bahkan, waktu proses pembuatannya tergolong tidak lama. Ini menjadi alasan lain mengapa bubur kacang merah cocok untuk sarapan anak-anak yang hendak berangkat sekolah dan/atau suami yang hendak berangkat bekerja.

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Merah Enak & Mudah

Terlebih dahulu kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur kacang merah berikut ini:

Bahan-bahan

  • Kacang merah segar 150 gram
  • Air 250 ml
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Lembut dan Enak

Untuk membuat saus bubur kacang merah, ini bahan-bahannya:

  • Tepung maizena 40 gram, larutkan dengan sedikit air
  • Vanila bubuk 2 sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Air 150 ml

Cara Membuat Bubur Kacang Merah Enak & Mudah

Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, kamu bisa mengikuti panduan langkah-langkah membuat bubur kacang merah ala Resep Tante berikut ini:

  1. Pertama-tama, rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kacang merah, lanjutkan merebus hingga teksturnya melunak. Angkat atau tiriskan kacang merah dari air rebusan.
  2. Sekarang masukkan kacang merah yang sudah direbus ke dalam blender, haluskan. Sisihkan terlebih dahulu ya!
  3. Selanjutnya kamu bisa membuat saus. Caranya, rebus air dan tambahkan gula pasir dan vanilla bubuk. Tambahkan juga larutan maizena sedikit demi sedikit hingga tekstur saus menjadi kental.
  4. Untuk penyajiannya, siapkan mangkuk saji, tuangkan bubur kacang merah secukupnya ke dalamnya lalu siram dengan saus.
  5. Selesai, bubur kacang merah siap dinikmati.

Bagaimana, sangat mudah kan membuat bubur kacang merah sendiri di rumah? Dijamin deh, keluarga di rumah bakal suka dengan hidangan sarapan satu ini. Oh ya, hidangkan bubur kacang merah dalam keadaan hangat ya!

Coba Juga :  Resep Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Legit dan Enak

Itulah resep cara membuat bubur kacang merah yang enak dan mudah ala Resep Tante. Selamat mencoba!