Resep Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Enak dan Mudah

Resep Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Enak dan Mudah

Resep cara membuat bubur sagu mutiara enak dan mudah – selain dijadikan dessert atau hidangan penutup, bubur sagu mutiara juga cocok dinikmati saat siang hari sebagai kudapan. Kamu bisa lho menambahkan es batu dalam bubur sagu mutiara atau menaruhnya di dalam lemari es terlebih dahulu agar dingin dan lebih segar.

Mungkin di daerahmu ada penjual bubur sagu mutiara. Tapi, kamu bisa kok membuat bubur sagu mutiara ini sendiri di rumah. Bagaimana caranya?

Tenang! Membuat bubur sagu mutiara itu mudah kok. Ini resep bubur sagu mutiara yang enak ala Resep Tante.

Resep Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Enak dan Mudah

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur sahu mutiara ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Sagu mutiara merah 100 gram
  • Daun pandan 3 lembar
  • Air 750 ml
  • Santan 300 ml
  • Gula pasir 100 gram
  • Garam ½ sdt
  • Pewarna merah 2 tetes
  • Tepung beras 3 sdm, larutkan dengan air 3 sdm
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Opor Ayam Kering Gurih dan Sedap

Bahan-bahan pelengkap ini juga perlu kamu siapkan:

  • Tape singkong 150 gram, potong kotak
  • Cincau hitam 120 gram, potong kotak

Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Enak dan Mudah

Kalau sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, selanjutnya yuk ikuti langkah-langkah cara membuat bubur sagu mutiara ala Resep Tante berikut ini:

  1. Langkah pertama, rebus air bersama daun pandan dan sagu mutiara. Rebus hingga matang dan sagu mutiara mengembang ya!
  2. Tuangkan santan, beri garam, gula pasir dan pewarna merah. Aduk-aduk higga merata dan lanjutkan memasak hingga mendidih.
  3. Masukkan larutan tepung beras, aduk-aduk hingga teksturnya mengental dan meletup-letup. Angkat dan sajikan.
  4. Selesai, bubur sagu mutiara siap dinikmati.

Selain untuk hidangan penutup dan kudapan, bubur sagu mutiara juga cocok disajikan sebagai hidangan pembuka saat buka puasa pada bulan Ramadan. Ya, bubur sagu mutiara ini bisa kamu jadikan takjil.

Itulah resep cara membuat bubur sagu mutiara yang enak dan mudah ala Resep Tante. Sajikan bubur sagu mutiara yang sudah kamu buat untuk keluarga di rumah ya. Dijamin deh, mereka pasti suka dan ketagihan. Selamat mencoba!