Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat ayam goreng kremes gurih – ayam goreng kremes hingga saat ini masih diminati banyak orang, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang tua. Mereka suka dengan ayam goreng kremes tidak lain karena rasanya yang gurih dan renyah.
Ayam goreng kremes sendiri dibuat dengan banyak versi. Ada yang dibuat dengan bumbu kuning, dimasak dengan ketumbar hingga lengkuas. Nah, kali ini Resep Tante ingin membagikan resep ayam goreng kremes yang dimasak dengan ketumbar.
Apakah Anda tertarik membuatnya di rumah? Langsung saja intip resep selengkapnya di bawah ini!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng kremes ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Ayam 1 ekor, potong menjadi 4 – 8 bagian atau sesuai selera
- Air 500 ml
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu halus yang dibutuhkan:
- Bawang putih 4 butir
- Bawang merah 6 butir
- Kemiri 6 butir
- Ketumbar ½ sdm
- Garam 1 sdt
Untuk membuat kremesan, ini bahan-bahannya:
- Tepung beras 3 sdm
- Air rebusan ayam berbumbu 350 ml
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih
Di bawah ini langkah-langkah cara membuat ayam goreng kremes ala Resep Tante yang perlu kamu ikuti:
- Pertama-tama, lumuri ayam yang sudah dipotong dengan bumbu-bumbu halus hingga merata. Diamkan selama 20 menit atau hingga bumbu meresap di badan ayam ya!
- Setelah itu, rebus ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Air rebusan jangan dibuang!
- Sekarang panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat kremesan, campurkan semua bahan kremesan yang telah kamu siapkan, aduk-aduk hingga merata. Kemudian, goreng kering adonan kremesan sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk. Angkat kremesan dan tiriskan.
- Selesai, ayam goreng siap disajikan bersama kremesan.
Itulah resep cara membuat ayam goreng kremes yang gurih dan renyah ala Resep Tante. Agar lebih mantap rasanya, tambahkan sambal dan nasi saat menikmatinya ya! Oh ya, resep di atas cukup untuk empat hingga enam porsi. Kamu bisa menyajikannya untuk makan malam keluarga atau bekal untuk anak di sekolah.
