Resep Cara Membuat Tumis Jamur Sederhana dan Mudah

Resep Cara Membuat Tumis Jamur Sederhana dan Mudah

Resep cara membuat tumis jamur sederhana dan mudah – tumis jamur bisa dijadikan pilihan menu makan siang dan/atau malam keluarga di rumah. Rasanya enak banget lho!

Seperti diketahui, menumis adalah cara memasak yang tidak membutuhkan waktu lama. Jadi tidak heran kalau menumis sering kali menjadi cara memasak yang dipilih banyak masyarakat kita. Apalagi menumis jamur merang dan jamur kuping.

Di bawah ini, Resep Tante bagikan resep tumis jamur yang sederhana dan mudah. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Tumis Jamur Sederhana dan Mudah

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak tumis jamur ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Jamur merang 100 gram, belah menjadi 2 bagian
  • Jamur kuping 3 buah, rendam dan potong-potong
  • Sawi hijau 4 batang, potong-potong
  • Jagung putren 125 gram, iris-iris miring
  • Bawang putih 3 butir, cincang kasar
  • Jahe 3 cm, cincang halus
  • Saus tiram 1 sdm
  • Kecap manis 1 sdt
  • Garam ¼ sdt
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Air 175 ml
  • Tepung maizena ½ sdm, larutkan dengan air ½ sdm
  • Minyak goreng 1 sdm
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Nikmat

Cara Membuat Tumis Jamur Sederhana dan Mudah

Setelah semua bahan sudah siap, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara memasa tumis jamur ala Resep Tante berikut ini:

  1. Langkah pertama, tumis bawang putih dan jahe hingga tercium aroma yang sedap.
  2. Masukkan jamur kuping, jamur merang, jagung putren dan sawi hijau ke dalam bumbu tumisan. Aduk-aduk hingga layu ya!
  3. Tuangkan saus tiram dan kecap manis, kemudian beri merica bubuk dan garam. Aduk-aduk lagi hingga merata.
  4. Tuangkan air, lanjutkan memasak hingga mendidih.
  5. Tuangkan larutan tepung maizena agar kuah mengental, lanjutkan memasak hingga kuah meletup-letup. Angkat dan sajikan di atas piring yang memadai.
  6. Selesai, tumis jamur siap dinikmati.

Menu tumis jamur ini memiliki nilai gizi yang banyak dan pastinya menyehatkan. Kamu bisa menikmatinya bersama keluarga dengan nasi hangat plus lauk kesukaan. Dijamin deh, rasanya mantap betul!

Itulah resep cara membuat tumis jamur yang sederhana dan mudah ala Resep Tante. Pastikan mengikuti langkah-langkah memasak dengan tepat ya. Selamat memasak!