Resep Cara Membuat Telur Pindang Sederhana dan Mudah

Resep Cara Membuat Telur Pindang Sederhana dan Mudah

Resep cara membuat telur pindang sederhana dan mudah – telur pindang biasanya disajikan sebagai lauk gudeg. Ya, gudeg khas Yogyakarta memang tidak bisa terlepas dari keberadaan telur pindang yang rasanya gurih dan mantap.

Meski tidak membuat gudeg, kamu boleh-boleh saja kok membuat telur pindang untuk lauk makan keluarga. Tidak sulit membuat telur pindang, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana.

Di bawah ini, Resep Tante akan membagikan resep telur pindang sederhana dan mudah yang bisa kamu duplikasi. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Telur Pindang

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur pindang. Di antaranya sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Telur 5 butir, direbus dan dipisahkan dari kulitnya
  • Bawang putih 2 butir, dihaluskan
  • Bawang merah 2 butir, dihaluskan
  • Kecap manis 5 sdm
  • Merica butir ½ sdt, dihaluskan
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat Telur Pindang

Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah pembuatan telur pindang yang sederhana dan mudah berikut ini:

  1. Tumis bawang merah dan putih serta merica yang telah dihaluskan.
  2. Tuangkan air, tambahkan kecap dan garam. Aduk hingga merata.
  3. Sekarang kamu bisa memasukkan telur. Masak hingga air menyusut ya. Oh ya, kamu bisa menambahkan air dan kecap jika warnanya kurang hitam kecoklatan.
  4. Masak semua bahan hingga matang. Setelah itu, angkat dan sajikan.
  5. Selesai, telur pindang siap disantap.

Kamu bisa menambah atau mengurangi jumlah telur untuk membuat sajian satu ini. Tapi, kamu harus menyesuaikan jumlah atau takaran bumbu dengan jumlah telur tersebut. jika jumlah telur yang kamu gunakan banyak (misalnya: 10 butir), maka tambahkan jumlah dan takaran bumbu dari panduan resep di atas.

Untuk penyajiannya, letakkan telur di atas piring besar. Kemudian siram dengan kuahnya. Tapi, kalau kamu membuat nasi gudeg, kamu bisa menghidangkan telur pindang langsung bersamanya dalam satu piring. Dijamin deh, keluarga bakal senang dengan masakan buatanmu itu.

Itulah resep cara membuat telur pindang sederhana dan enak. Yuk cobain sekarang di rumah!